女人肾虚一定要补！推荐补肾吧药膳
发布于 2014-06-17 11:06
肾虚就是指肾气亏损，肾乃先天之本，肾气亏损会严重影响身体的健康，很多人认为肾虚是男人的事，其实女性朋友也是肾虚的易发人群，工作压力大，不良的生活习惯等都会诱发肾虚的出现，那么女性朋友该如何补肾呢?下面就为大家推荐补肾的八道美食!
1、紫米补肾粥
原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
做法：
①将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。
②将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。
③最后加蓝莓酱调味。
功效：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
2、黑豆米浆
原料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。
做法：
①将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡一夜。
②用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。
③加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可食用。
功效：滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
3、黑豆海带牛尾汤
原料：牛尾、海带、黑豆、桂圆，葱、姜、盐、绍酒等调料。
做法：
①将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。
②海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。
③锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。
④大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效：补肾健脾、抗衰老。
4、当归牛尾番茄汤
原料：牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。
做法：
①将洋葱切丝，芹菜切成小粒，将萝卜切成圆陀，姜切成片，蒜切成片。
②锅中加水，牛尾放进锅中，撇去血末，捞出待用。
③锅内放油，油热后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。
功效：强筋骨，增强代谢，补气养血。
⑥放入胡萝卜，炖熟，改用大火烧一会儿，即可。
⑤放入当归，小火慢炖半小时，加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。
④放入三大勺番茄酱，熬成汁，接着放入牛尾，加开水后烹入绍酒，大火烧开再改用小火炖一个半小时。
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