女人肾虚一定要补!推荐补肾吧药膳

发布于 2014-06-17 11:06

肾虚就是指肾气亏损,肾乃先天之本,肾气亏损会严重影响身体的健康,很多人认为肾虚是男人的事,其实女性朋友也是肾虚的易发人群,工作压力大,不良的生活习惯等都会诱发肾虚的出现,那么女性朋友该如何补肾呢?下面就为大家推荐补肾的八道美食!

1、紫米补肾粥

原料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。

做法:

①将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。

②将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。

③最后加蓝莓酱调味。

功效:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

2、黑豆米浆

原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。

做法:

①将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。

②用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。

③加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可食用。

功效:滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。

3、黑豆海带牛尾汤

原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。

做法:

①将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。

②海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。

③锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。

④大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。

功效:补肾健脾、抗衰老。

4、当归牛尾番茄汤

原料:牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。

做法:

①将洋葱切丝,芹菜切成小粒,将萝卜切成圆陀,姜切成片,蒜切成片。

②锅中加水,牛尾放进锅中,撇去血末,捞出待用。

③锅内放油,油热后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。

功效:强筋骨,增强代谢,补气养血。

⑥放入胡萝卜,炖熟,改用大火烧一会儿,即可。

⑤放入当归,小火慢炖半小时,加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。

④放入三大勺番茄酱,熬成汁,接着放入牛尾,加开水后烹入绍酒,大火烧开再改用小火炖一个半小时。

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