好吃又防病：马齿苋做法
发布于 2014-09-24 10:21
马齿苋，虽然是路边自生自灭的野菜，但是营养价值可是不容小觑。被称为长命菜的马齿苋，可以有很多种做法，而且功效各不相同，听中医养生专家的介绍吧。
小编推荐：
祛湿健脾首选药膳4种! 夏季养生防病多吃杀菌蔬菜
蒜茸马齿苋
排毒、养心、利尿、消炎、降压
2人份
口味蒜香味
准备时间5分钟
烹饪时间〈5分钟
好吃的马齿苋做法
主料
马齿苋400克
调料
食盐3克、蒜4瓣、生抽5毫升、香油适量、陈醋5毫升、白糖3克
做法
1。将马齿苋里的杂草和老茎择出，洗净，放在沸水中焯烫30秒后沥干，
2。蒜切成茸，放入生抽、陈醋、盐、糖和香油调和成味汁，
3。将味汁与马齿苋混合均匀后即可。
香拌马齿苋
减肥、清热、去火、消食、活血、强身健体、防癌抗癌、开胃消食
2人份
口味咸鲜味
准备时间10分钟
烹饪时间〈10分钟
主料
马齿苋适量
辅料
尖椒1个、红椒1个
调料
醋1大勺、鸡精适量、香油1大勺、独蒜1只、剁椒1小勺、白芝麻适量、辣椒油1小勺、芝麻盐少许、白糖少许
做法
1。马齿苋去掉老茎和根洗净，烧开半锅水，加入少油和少盐，下入马齿苋后再开大火，水一开马上关火捞出
2。过2-3道冷开水
3。蒜压茸，青红椒切小丁
4。将所有调味料和剁椒倒入蒜茸碗中
5。将调好的味汁、青红椒丁、芝麻入马齿苋的碗中拌匀
6。最后做造型，再撒上些芝麻即可
凉拌马齿苋
降糖、降血压、降血脂、养心、防中风、养肝、软化血管、防治贫血、预防甲状腺、排除毒素、防治溃疡、杀菌消炎、治心脏病
2人份
口味咸鲜味
准备时间10分钟
烹饪时间〈15分钟
主料
马齿苋1把
调料
食盐1小勺、醋1小勺、蒜3瓣、生抽1小勺、香油数滴、橄榄油1小勺
做法
1。将马齿苋摘成段，洗干净
2。锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出
3。用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中
更多内容请关注飞华健康养生频道：http://ys.fh21.com.cn/
经期五款补血汤水 女性补血家常菜 养生堂 养生食谱 养生视频
猜你喜欢：
4。将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，放入生抽、盐，醋、香油和橄榄油，拌匀即成。
上一篇 : 常见的养胃食谱大集锦！
下一篇 : 秋季养生药膳——三根汤
相关推荐
- 1 马齿苋怎么吃才好吃 马齿苋的做法
- 2 马齿苋的吃法 马齿苋怎么做好吃
- 3 干马齿苋的做法有哪些
- 4 肉夹馍好吃做法有哪些
- 5 让莲藕好吃的做法是怎样的？
- 6 马齿苋的功效与作用做法
- 7 香菇盒的做法好吃又养生
- 8 好吃的箩卜丸子的做法
- 9 苦瓜汁好吃又养生的做法
- 10 核桃排骨好吃又养生的做法
更多
Q
发烧之后拉肚子怎么办
回答：发烧之后拉肚子可能是体内感染升级、肠胃受损或药物副作用导致，需要关注身体情况及时采取措施。首先要保证及时补充水分，避免脱水，如症状严重或持续，请尽快就医。 1、可能原因 发烧伴随拉...
Q
针灸拔针出血是什么原因
回答：针灸拔针后出血通常是由于针刺部位的毛细血管被刺破或皮肤敏感所致，部分情况下可能与穴位选择、刺入深度以及个体身体状况有关。一般来说，这种情况是正常的，不需要过于担心。如果出血较多或伴...
Q
子宫内膜增厚刮宫后多长时间来月经
回答：子宫内膜增厚刮宫后通常在2到6周内来月经，但具体时间因个人体质、手术情况和恢复速度不同而有所差异。如果超过6周还未出现月经，建议咨询医生排查其他潜在问题。保持良好的生活习惯和定期复...
Q
中医怎样治疗干眼症
回答：中医治疗干眼症主要通过调理全身平衡，改善眼部局部状况，具体方法包括中药内服、中药熏蒸和针灸治疗。这些方法从内外两方面着手，缓解眼部干涩和不适症状，同时注重自身调理。 1、中药内服调...
Q
嗓子有疱疹是怎么回事
回答：嗓子出现疱疹通常与病毒感染有关，常见原因包括疱疹性咽峡炎或口腔疱疹，多由柯萨奇病毒或单纯疱疹病毒引起，需结合症状和感染程度判断是否就医。主要解决方法包括抗病毒治疗、缓解喉咙不适的物...
Q
体外循环心脏手术步骤
回答：体外循环心脏手术通常包括麻醉、开胸、建立体外循环、手术操作、停循环及缝合五大核心步骤。在合适的医疗团队和设备支持下，整个过程以患者安全为核心，准确操作是成功关键。 1、麻醉和术前准...
Q
糖尿病足病有什么诱发因素
回答：糖尿病足病的诱发因素主要包括高血糖长期控制不佳、神经病变、血管病变以及外伤感染等，早期明确病因并采取预防措施可有效降低风险。 1、遗传因素 部分糖尿病患者在家族中存在糖尿病遗传史，...
Q
肝炎会导致转氨酶升高吗
回答：肝炎会导致转氨酶升高，转氨酶升高是肝细胞损伤的重要标志，肝炎的发生会破坏肝细胞，引起转氨酶主要包括谷丙转氨酶ALT和谷草转氨酶AST释放到血液中，使其数值升高。转氨酶升高的原因还可...