女人坐月子要吃好5种粥迎来第二春
发布于 2014-07-31 10:52
女人生孩子时大事，生完孩子之后的坐月子更是重中之重。刚刚当上妈妈的女性朋友，往往会受到家人无微不至的关爱，但是吃的多，不一定吸收的多。养生专家推荐给你5款养生粥，让你口味清新、吸收更好。
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南瓜薏米粥
营养师推荐：消炎止痛+降低血压
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根
调味料：高汤4杯，盐半小匙
做法
1、料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。
薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2、汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。
3、盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
莲藕麦片粥
营养师推荐：消除疲劳+增强体力
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克
调味料：盐1小匙
做法
1、材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。
2、大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。
3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
遮目鱼肚粥
营养师推荐：修复伤口+强健牙齿
材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙
做法
1、材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。
2、大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。
3、加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。
甘薯粥
营养师推荐：清淡爽口+排除体内废物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1、大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。
2、大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。
芹菜粥
营养师推荐：清热健胃+利尿解毒
材料：大米90克，芹菜3根
调味料：盐1/4小匙
做法
1、大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。
2、捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。
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3、米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。
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