常吃核桃有什么食疗养生功效

发布于 2014-12-03 11:16

  核桃富含营养元素,中医认为吃核桃能滋补五脏,促进消化,健脑益智,那么老年人常吃核桃有什么食疗养生功效呢?下面就来详细说说核桃的食疗养生功效。

  核桃食疗养生功效:助睡眠

  研究表明,核桃含相当多的褪黑激素,能够帮助你入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天,人脑会分泌少量这种物质,而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可随着年龄增长,许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱,这往往会严重破坏正常的睡眠模式。


核桃有什么养生功效

  核桃食疗养生功效:益心脏

  核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃的另一大食疗养生功效即是对人的心脏有一定的好处。需要注意的是,核桃含脂肪较多,如果睡前吃太多,反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃,或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。

  核桃食疗养生功效:抗衰老

  李时珍在《本草纲目》一书中指出核桃能补下焦肾脏,食之精气内充,肠润血脉通,使枯瘦之人肥健,肌肤润泽且脱发重生,白须发重复乌黑。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称,抗衰老也是核桃食疗养生功效的一大亮点。

  核桃食疗养生功效:润肠道

  核桃可用于肠燥便秘的大便难解。中医认为本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。每天早晚各吃几块核桃或者闲时随意吃点,每天控制在半两之内,对于治疗中老年便秘很有疗效。

  核桃食疗养生功效:助美颜

  核桃食疗养生还具有美容价值,主要是因为其中含多价不饱和脂肪酸比较丰富。通过研究证实,食物中的饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸的比值大小,对人的皮肤健美有密切关系。比值越大,对皮肤健美越有好处,而核桃油的比值是猪油的60倍,是豆油的2.8倍,是香油3倍多,所以核桃有很高的美容价值。特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

  核桃食疗养生功效:防疾病

  通过临床实验证实,常吃核桃,除能治疗神经衰弱、消化不良等病外,对干裂性或角化性皮肤病、皮肤早衰、脱发和白发,也有很好的疗效。不过,需注意核桃属于温性,中医说它能劫阴动血,所以阴虚烦躁、身体易出血的人,不能多吃核桃。

  小编提醒:要想获得核桃的全部的食疗养生功效,吃核桃时最好不要剥掉外层褐色薄皮。一般来说,老年人每天吃4、5个核桃就足够了,同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

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