妈妈课堂：儿童补钙的学问
发布于 2011-07-19 13:08
小孩子生长发育需要大量钙质，那么儿童补钙吃些什么比较好呢?补钙是要注意哪些事项呢?
适合儿童补钙的食物：
1) 豆腐、豆浆等豆制品，这些都是廉价但补钙效果不错的食品。
2) 虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品，这些都是钙含量较高的食品。
3) 奶酪等乳类和乳制品，这些都是促进孩子脑部发育的最佳补钙食品。
4)其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
儿童补钙注意事项：
1) 钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收;3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后，会影响钙的吸收。
2) 钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类，尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高，影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收;
以上介绍了一些儿童补钙的常识，家长不妨尝试一下，药补不如食补，从食物中获得钙质要健康营养的多。
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