秋天健康饮食的营养原则!

发布于 2011-07-19 16:36

  秋季一到,人们便习惯地想到要补养。实际上,当天气转凉时,调补一下身体是很有必要的。但那种不管机体情况,集中、突击食用,称之为“大补”的方法是很不可科学的,下面就让我们秋天健康饮食方面的介绍,希望能给各位带来帮助!

  秋天健康饮食不但对健康无益,反而浪费财力和物力,甚至还会损害身体。

  营养专家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充炎热夏季导致的营养不足,特别应多吃富含纤维的食物。且宜多温食,少寒凉食品,以颐养胃气,不至引起腹泻、痢疾等,老人、儿童及体弱者尤要注意。

  一要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂等。晨饮淡盐水,晚饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又可以养生抗衰。

  二要多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之功效。

  三要多吃豆类等高蛋白植物性食物,少食油腻食物。

  四要尽可能少食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥。

  五要注意节制食欲。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的消化和营养物质的吸收,又能通过纤维食物保持肠道的水分。通过咀嚼,可以生津润燥,达到防治秋季咽喉干燥及肠燥便秘等不良反应的目的。

  秋季的饮食养生应在平衡饮食的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物,但不可太过。大家了解了吗?如果您还有什么关于秋天饮食保健方面的问题,您可以随时咨询我们的在线专家,我们将竭诚为您服务!

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