想要健脾胃吃什么好？干鲜莲子煲猪肚了解一下
发布于 2022-02-10 15:30
吃什么健脾胃？干鲜莲子煲猪肚
明天为在我国民俗传统式的中秋佳节,后天性为廿四节气的“秋分”,从节气上看秋天已已过一大半時间了。在北方地区这时已成仲秋气侯,而在长江中下游地区确是中医学常说的“长夏”之未了。中医养身上说“长夏养脾”,中国南方上了此节气健脾养胃最关键,特强烈推荐这款健脾养胃、养脏气的鲜干莲米煲猪肚。
[原材料]新鲜莲子130克、干莲米150克、猪腰600克、姜片3片、茯苓1/4个。
莲米是广东省民俗常见的入汤的食物,药食兼之,都是知名养生药膳“清补凉”的原材料之四。中医学觉得,莲米性温,味甘、涩,具备益心、补、健脾胃、通便、锁精、安眠的作用。干品莲米益心安神、补健脾胃作用尤佳；而新鮮的莲米则清内火、降血脂、养神作用好。如今二者融合,相辅相成,且味儿更优。猪腰也就是说猪的胃里,中医学觉得它性温味甘,有补虚损,健脾养胃的作用,广东省民俗亦常见于入汤为菜式及作为养生药膳。中医学觉得它性温味甘,有补虚损,健脾养胃的作用。
[烹调]将各汤底清洗,干鲜莲子稍侵泡,可到芯或没去芯；猪腰清洗,与姜片一块儿放入瓦煲内,添加冷水3000ml(约12碗量),武火烧开后改成慢火煮约一个多钟头,调职食用盐便可。此量能够3-4在用,猪腰可捞出切片,拌入生抽供佐餐用。
上一篇 : 健脾开胃的食疗方法都有哪些？试试薏米莲子百合粥有奇效
下一篇 : 秋天咳嗽该怎么进行治疗 秋天咳嗽吃什么最好
相关推荐
更多
Q
月经最后一次7.25号那预产期是什么时候
回答：如果你的最后一次月经是7月25日，那么预产期大致可以推算到明年的5月1日左右。一般来说，预产期是从最后一次月经的第一天开始算起，增加280天（即40周）。不过，预产期只是一个参考日...
Q
白内障会导致头疼么
回答：白内障可能会导致头疼，但这通常是与其他并发症或症状相关的结果。白内障本身是一种晶状体透明度降低或颜色改变的退行性改变，常见于年龄增长、遗传、免疫与代谢异常、外伤等因素的影响下。白内...
Q
风湿病和类风湿病是一个病吗
回答：风湿病和类风湿病常常被混淆，但实际上它们是两种不同的疾病。虽然这两者都涉及关节问题，但它们的病因、发病机制和治疗方式各有不同。风湿病是一组以炎症为主要特征的自身免疫性疾病，包括系统...
Q
饮食正常为什么痛风老是复发
回答：痛风反复发作，即使饮食看似正常，也可能与多种因素有关。痛风是一种代谢性疾病，主要由尿酸过高引起。即便尿酸水平暂时稳定，如果饮食结构不当或药物管理不佳，痛风仍可能卷土重来。为了有效预...
Q
梅毒能治好吗？还是终身携带
回答：梅毒是一种可以治愈的疾病，只要患者积极配合医生的治疗，并在生活中做好护理工作。早期发现和治疗是关键，通常通过抗菌药物如青霉素类药物来抑制体内的病原菌，从而改善症状。如果病情严重或未...
Q
后背和肩膀两侧起很多红色疙瘩，会是性病吗
回答：出现后背和肩膀两侧的红色疙瘩，不一定意味着感染了性传播疾病。事实上，这些疙瘩可能是由多种原因引起的，比如过敏反应、湿疹或荨麻疹等常见皮肤问题。不过，如果您对性传播疾病有所担忧，您可...
Q
补牙材料脱落步骤
回答：补牙材料脱落是一个常见的口腔问题，通常与牙齿龋坏、材料选择不当或口腔健康状况有关。为了有效处理这一问题，及时就医是关键。医生会根据具体情况，选择合适的补牙材料和修复方式，以确保修复...
Q
龟头冠状沟处有红点，是不是性病
回答：龟头冠状沟处出现红点，很多人第一反应可能是性病，但这并不一定是性传播疾病的征兆。其实，许多男性在青春期后可能会发现这种现象，这被称为“珍珠疹”。珍珠疹是一种常见的生理现象，通常不会...