吃粗粮腹胀应该怎么办

发布于 2019-08-27 10:21

  在营养学家的呼吁下,现在我们都知道多吃粗粮,因为粗粮比细粮碳水化合物含量低,膳食纤维含量高,维生素B含量比大米和白面粉高。适当的消费可以达到均衡的营养摄入。但是如果你突然吃了很多粗粮,你的肠胃就不能很快适应,导致腹胀或产生过多的气体。如果是,我们该怎么办?

  1。一步一步地。

  如果你意识到你应该注意增加粗粮的摄入量,恭喜你并提醒你,也就是说,不要一夜之间吃。在用餐开始时,它必须从少到多,大约是主食的1/10。7-10天后,应缓慢添加,以便给消化系统一个适应的时间。

  2。吃软饭。

  烹饪时,尽量保持柔软和腐烂,因为软质食物可以减少膳食纤维对肠道的刺激。先吃软的食物,如加工过的燕麦、紫色土豆和芋头。

  3。类别搭配。

  最好不要只吃一种富含膳食纤维的食物,还要旋转各种粗粮,如红豆、燕麦、小米、紫米等。

  这不足以告诉你,因为膳食纤维具有吸附性,吸附时可能会吸附一些维生素或微量元素,然后排出体外。所以长期食用富含膳食纤维的食物,会影响钙、铁等矿物质的吸收,同时也会降低人体免疫力,使食物成为最健康的组合。

  由于胃肠功能较弱,婴儿和老年人吃太多粗粮会出现腹胀。因此,不建议给婴儿粗粮。老年人粗粒的摄入量也应该是成年人的一半左右。另外,多吃粗粮,多喝水,使膳食纤维能提供足够的水分发挥其作用,否则会像面条一样在水少的时候,变干,大便,可能便秘。

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