黑鱼汤的做法这样做既简单又美味
发布于 2019-09-05 10:00
黑鱼熬汤是非常滋补的汤品，而且也是比较家常易做的菜品，对于老人小孩都非常的适合。黑鱼汤的口感非常浓郁鲜美、滋润爽口是非常受欢迎的滋补品，而且本身黑鱼熬汤还具有补身体、滋阴补肾、清热解毒等一些功效。虽然汤品是非常滋润美味的，但是对于一些朋友来说做起来可能会有些困难，接下来为大家介绍一个简单的黑鱼汤的做法。
一、黑鱼汤的做法这样做既简单又美味
原料
黑鱼1-2条、葱、火腿、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量。
做法
1.首先把宰杀好的鲜黑鱼冲洗干净后剁成块，然后沥干水分备用。然后把葱白切段，葱叶切成葱花备用，生姜洗净切片备用。
2.然后锅热以后放入适量的猪油，熬黑鱼汤用猪油出来的汤汁会更加的美味，猪油完全液化以后在计入少许植物油，菜籽油可以更好的增香，等到油热以后把葱段和生姜爆一下，然后把鱼块也一起放到油锅里煎一会，等到鱼肉煎到有点点发黄了即可起锅。
3.然后用炖锅炖煮黑鱼，煮鱼的水一定要加入开水，加开水煮出来的鱼汤才会浓白鲜香，而且开水可以让营养更好的溶合在汤里，营养会更高。
4.先大火烧开之后关中火慢慢的熬制，知道鱼汤变成乳白色以后再加入鸡精和盐等调味料调味，最后起锅撒上葱花即可食用。
小贴士：熬汤的鱼一定要油煎一下才行，用油煎炸过得鱼肉才能熬出乳白色的汤汁，而且油煎还可以去除一些鱼腥味。
小编结语：黑鱼汤非常适合小孩子或者需要休养身体的人群，黑鱼汤含有非常丰富的蛋白质可以给身体提供充足的营养物质，而且鱼汤含有的脂肪也是比较少的，黑鱼也算是比较优质的鱼肉，可以辅助修复肌体和基础的营养吸收，而且黑鱼本身对于一些呼吸道的疾病都能起到很好的预防和调理作用。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 喝酒真的不好吗 喝酒的好处有哪些
下一篇 : 马肉能吃吗 你有过了解吗
相关推荐
更多
Q
鼻息肉有什么危害
回答： 鼻息肉可能引发鼻塞、嗅觉减退、头痛等症状，严重时可导致鼻窦炎或中耳炎。 鼻息肉是鼻腔或鼻窦黏膜的良性增生，长期存在可能影响呼吸功能，导致慢性缺氧。鼻息肉阻塞鼻腔时，会阻碍气流通过...
Q
早孕检测最佳时间是什么时候
回答： 早孕检测最佳时间通常是在月经推迟1-2周后进行。 使用早孕试纸或验孕棒检测时，尿液中的绒毛膜促性腺激素水平在受精卵着床后开始升高，但需达到一定浓度才能被检测到。月经周期规律的女性...
Q
鼻涕带血丝怎么回事 鼻涕带血丝4个原因不可忽视
回答： 鼻涕带血丝可能与鼻腔干燥、鼻部外伤、鼻炎或鼻窦炎、鼻腔肿瘤等因素有关。 鼻腔干燥是鼻涕带血丝的常见原因，多由空气干燥或频繁擤鼻导致黏膜损伤引起。鼻部外伤如挖鼻过猛或外力撞击，可直...
Q
老觉得嘴里苦是什么原因
回答： 嘴里发苦可能与口腔疾病、消化系统问题或药物副作用有关。 口腔卫生不良、龋齿、牙龈炎等口腔疾病会导致味觉异常，常伴随口臭或牙龈出血。消化系统问题如胃食管反流、胆汁反流会使胃酸或胆汁...
Q
顺产二级撕裂是什么程度
回答： 顺产二级撕裂是指会阴部皮肤、黏膜及部分肌肉层出现裂伤，但未累及肛门括约肌。 顺产过程中胎儿通过产道时可能导致会阴部组织撕裂，根据损伤深度分为四级。二级撕裂涉及会阴体肌肉如球海绵体...
Q
得了交界性浆液性肿瘤会死吗
回答： 交界性浆液性肿瘤通常不会直接导致死亡，其预后与肿瘤分期、病理特征及治疗时机密切相关。 交界性浆液性肿瘤属于低度恶性潜能的卵巢肿瘤，生物学行为介于良性与恶性之间。早期患者通过规范手...
Q
孕期长妊娠纹的原因
回答： 孕期长妊娠纹可能与遗传因素、皮肤弹性不足、体重增长过快有关。 妊娠纹在医学上称为萎缩纹，是皮肤真皮层胶原纤维断裂后形成的条索状瘢痕。遗传因素起重要作用，若母亲有妊娠纹病史，女儿出...
Q
神经衰弱是一种什么疾病
回答： 神经衰弱是一种以脑力易疲劳和情绪不稳定为主要特征的神经症性障碍。 神经衰弱可能与长期精神紧张、心理压力过大、睡眠不足等因素有关，通常表现为注意力不集中、记忆力减退、易激惹、失眠多...