营养食谱 南瓜玉米沙拉的做法
发布于 2019-09-10 23:40
孕前的饮食非常重要，如果是备孕期间的话，有很多食物不能吃，今天小编就来介绍一道好吃的孕前营养食谱，来看看具体做法吧。
南瓜玉米沙拉南瓜玉米沙拉中的南瓜、玉米均有排毒功效，这道爽口的南瓜玉米沙拉简单易做，是缓解孕期水肿的好选择。
主料青菜１小把，南瓜２００克，鸡蛋２个，新鲜玉米粒１小把。
调料橄榄油２汤匙，苹果醋１汤匙，盐少许。
做法１．准备食材：南瓜２００克、鸡蛋２个、新鲜玉米粒１小把、时令绿叶蔬菜１小把，橄榄油２汤勺、苹果醋１汤勺、盐少许２．步骤１：玉米粒焯一遍水沥干，绿叶蔬菜洗干净沥干。
３．步骤２：鸡蛋煮熟后，切开去蛋黄，只留白切小碎丁。
４．步骤３：南瓜去皮切小块或者用星星模具，压成星星形状。
５．步骤４：冷水上锅蒸３－５分钟后盛出放凉吹干。
８．步骤７：橄榄油、果醋、盐混合后拌匀成沙拉汁，所有食材倒入沙拉碗，淋入沙拉汁拌匀即可。
７．步骤６：将蔬菜、玉米粒、蛋白粒一次放入碗中，备用。
６．步骤５：不粘锅中放入少量橄榄油，放入南瓜块四面各煎一下沥油备用。
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