想补钙吃哪些食物比较好
发布于 2019-11-05 23:54
我们知道钙是我们人体不可缺少的微量元素，特别是成长过程的儿童和老年人，这两类人群急需补钙。虽然市面上有很多钙产品，但补钙的最佳方式还是在日常饮食中获取钙质，比如牛奶和豆制品。特别是老豆腐含钙量特别高，而且利于人体吸收，下面小编就给大家介绍几种含钙多的食物，一起来看看吧。
含钙多的食物，大致分类如下：奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过，补钙的同时，还需要晒下太阳，有助皮肤合成维生素Ｄ，促进钙吸收。
补钙效果如何判断钙吸收好不好，看钙的状态研究表明，即使食品达到了“高钙”的标准，但想借此起到“补钙”的作用，也不实际。“拿牛奶来说，本身就是一种含钙量很高的食物，再往里面加钙意义不大。”高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。在牛奶中加入过多的钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。由此可见，高钙牛奶还不如普通的纯牛奶对健康有利。
钙的吸收，还跟营养配比有关钙的吸收与其他营养物的配比也有很大关系，比如钙和镁以２：１的含量同时摄取，比较容易被吸收；多晒太阳可以促进人体骨骼维生素Ｄ的存积，维生素Ｄ可以促进钙吸收。一些饼干虽然含钙量很高，但是其脂肪含量也很高，这种情况下，钙就很难被人体吸收。
钙是人体内含量最多的一种无机元素，有许多重要的生理功能。如果人体摄入的钙不足，将会严重危害人的生命健康。日常生活中时常出现的腿软抽筋、腰酸背疼、周身疼痛、倦怠乏力、牙齿松动、偏食厌食、多梦失眠、烦躁不安等症状都可能是缺钙的反应，还有佝偻病、骨质疏松症等，所以补钙应贯穿于人的一生。
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