冬季养生食谱哪种好?莲子红枣糖水是首选

发布于 2022-08-22 16:11

莲子和荷叶一样,含有能消脂解毒的荷叶碱。此外,莲子还富含钙、磷、铁等矿物质和维生素,是一种营养价值很高的食物。莲子还具有抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、清心祛斑等功效。这种莲子红枣糖特别适合长期保湿疲劳精神消耗过多的人吃。

材料:

莲藕两大截,红枣200克,莲子100克,适量冰糖

做法:

1.将莲子洗净后放置水中浸泡,直至软后捞起备用

3.将准备好的莲子和莲藕放入锅中,将红枣洗净放入,然后根据个人口味加入冰糖。最后,将水煮90分钟,直到配料变软。

2.将莲藕去皮洗净,切成小块沥干备用。

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