冬季哪些药膳适合养生?冬季养生药膳盘点

发布于 2022-12-21 13:12

甘麦双枣饮

材料:6克烤甘草,15克小麦,6枚枣,10克酸枣仁。

做法:用水800毫升,依次加入小麦、烤甘草、大枣、酸枣仁,大火煮沸后,小火煎至500毫升,代茶。

功效:烤甘草补脾益气,养心安神;大枣补气养血安神;小麦养心安神;酸枣仁补肝安心,收汗生津。四味相结合,起到益气养血、安神安心的保健作用。

冬季哪些药膳适合养生?冬季养生药膳盘点

注意:舌苔厚腻不宜饮用。

百合枣糯米粥

材料:百合50克,枣25克,糯米75克。

做法:将糯米和枣洗净,根据个人对粥的不同需求加水,粥煮熟后加入百合再煮。这样外观颜色好,不影响口感。

功效:润肺止咳,益胃生津。

点评:秋天津亏口干,皮肤干燥有帮助;同时,除了麻烦干咳有预防作用。

腔骨萸药汤

材料:腔骨500克,山茱萸20克,山药50克,枸杞12克,根据个人口味加调料和水。

点评:山茱萸肉补肝肾,收敛固涩,生津止渴;山药补肺脾肾;枸杞滋阴补肾明目。

功效:补脾肝肾,生津润燥。

练习:1。首先将山茱萸肉和枸杞放入纱布袋中,拧紧药袋口;2。清洗腔骨,用沸水漂白,然后用温水清洗备用;3。将腔骨放入砂锅中,加入药袋、茴香、姜、洋葱、胡椒等(根据个人口味添加),加热水不通过腔骨,火煮沸,转小火炖2小时,加盐调味,可食用。

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