客家养生药膳的做法有哪些？养生药膳有什么？

发布于 2023-03-06 09:17

药膳用来养生在我们生活中越来越普及了，相信很多人也在尝试，如果药膳运用得当的话对我们的身体的的确有很多好处，首先就是能够滋补身体。但是很多人在利用药膳养生的时候都是盲目的，他们并不知道那种药膳对自己身体有好处，特别是到了冬季，有哪些安全可靠的药膳可以帮助我们护理身体呢?

冬季养生喝花生山楂核桃糊，可以帮助我们滋养肝脏，活血化瘀之效，材料:花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，红糖20克。做法:将花生洗净，晾干，入锅，小火翻炒至熟、香，备用。将黑芝麻拣净，入铁锅，微火炒香备用。

将核桃仁洗净，晒干可烘干。将山楂洗净，切片，去核后晒干可烘干，与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀，共研为细末，调入红糖即成。服食时将其放入碗中，用温开水调匀，隔水蒸至糊状，即可食用。功效:滋补肝肾，活血化瘀。

冬季养生和一些黑芝麻粳米粥，可以安身补血，对于人们过冬十分必须，材料:黑芝麻30克，粳米100克，白糖10克。做法:将黑芝麻拣去杂质，淘洗干净，晒干。入锅炒香，压成碎末。粳米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠，加入黑芝麻末，再煮沸，加入白糖即成。功效:滋补肝肾，养血安神。

冬季养生和一些海参大枣粥，也可以补血暖肾，材料:海参2只，大枣10枚，粳米适量。做法:海参泡发，切成小块，大枣洗净，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮至粥，加盐调味。功效:益胃健脾，补肾益血，暖肾去寒。

以上小编提到的几种能够在冬季进行养生的药膳都是在寒冷季节很常见到的，所以如果你也喜欢养生的话，不妨多阅读一下。不过还有一点小编要提醒大家的是，因为每个人的体制是有差别的，所以当大家运用药膳的时候最好能在医生的指导下进行。

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