立秋“朝盐晚蜜”好不好？专家教你立秋如何正确养生？

发布于 2023-11-29 13:12

天气依然炎热，在8月8日我们要迎来的这个节气相信会让很多依然待在空调房里不愿外出的人感到有些惊讶：立秋。立秋是秋天的第一个节气，也就标志着我们将告别夏季进入秋季。虽然高温尚未减退，但在季节转换之际，我们还是要及时做好养生策略的调整，下面就让专家给我们详细讲讲。

立秋阴气逐渐增强应提防肺病和心血管疾病

立秋是夏季和秋季的分界线，同时也是阴与阳的分界线。广东省第二中医院副主任医师黄汉超在此前采访中表示，立秋过后，阴气逐渐升，阳气逐渐会衰退。我们应在这个时期育阴潜阳，同时提防一些季节性的常见疾病。

“立秋说明秋季即将要到来，但这时候天气还是比较炎热，人体汗液蒸发量还是比较高。因此，肺部疾病、心血管疾病以及中风容易发作和反复，尤其是冠心病和心肌梗死可能会出现发病的高峰。这三类疾病的患者以及高风险人群在立秋时节尤其要注意做好相关保健工作，预防疾病的发作。”

立秋养生应该怎么吃？“朝盐晚蜜”好不好？

说到养生，往往离不开的就是饮食。据黄汉超副主任医师介绍，由于立秋时节处于夏秋交界，因此适合在这个时节选择的养生食材，应该从消暑气和固阴津两个方面入手。

“这个时候可以选择的食材包括哈密瓜、苹果、雪梨等时令水果。另外还可以给大家推荐一款十分适合立秋时节食用的蔬菜：西红柿，它既可以防暑而且又养阴，直到处暑之后，我们都可以多吃西红柿，用来做菜、煮汤都是十分合适的。”

至于食材的烹饪方式也有讲究，黄汉超副主任医师推荐大家煮一些简单的清汤而不是炖汤，“立秋天气还比较热不太适合喝炖汤，建议可以用时令蔬果滚汤，做起来简单成品也比较清，不会伤身。可以选择的汤水包括红豆淮山滚番茄汤、芥菜汤、西红柿土豆煮猪骨汤等。”

此外，民间还有立秋朝盐晚蜜的习俗，那么这种习俗真的有利于立秋养生吗？

黄汉超副主任医师认为它可能有一定的功效，但并不是每个人都适合，还是要谨慎对待，“早上吃的盐分可以敛阳气、潜阳；晚上喝的蜜糖则可以滋阴，对普通人来说的确是可行的。但如果是有慢性支气管炎、肺气肿、高血压等疾病的病人，实际上并不适合吃太多甜食或是摄入过多盐分。虽说立秋的确要养阴潜阳，但具体采用的方式还是需要根据每个人不同的生理特点来选择，不能泛泛而谈或是生搬硬套。”

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