凉拌老虎菜的做法是什么

发布于 2024-02-12 09:34

凉拌老虎菜是属于凉拌菜,主要的原料有黄瓜、辣椒、香菜等等,一般都是比较辣的,它的做法也并不是很难的。老虎菜之所以得此名,是因为这道菜是用尖椒、香菜等凉拌而成,狠辣的像老虎一样,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,所以,老虎菜在全国各地都非常受欢迎。

主料青椒2个黄瓜200g香菜50g虾皮50g辅料酱油适量醋适量辣椒油适量香油适量

1.主料:青椒黄瓜香菜虾皮。2.将黄瓜、青椒切成丝,香菜切成段。葱切成丝,蒜切成片。3.将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。4.将主料和配料搅拌均匀即可。

老虎菜是东北菜品的代表性菜之一。老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,所以,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎的。另外,老虎菜经过传播,做法也有很多种的,比较灵活的搭配。

老虎菜原本只是在东北有名,但随着现代人们对美食不断的探索,凉拌老虎菜也出现在了全国各地的家庭的餐桌上了,老虎菜原本是十分辣的,但是也经过一些改良之后,根据自己的口味来搭配到底是重辣还是微辣,适合各个人的口味。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
盲肠阿米巴肉芽肿会有哪些症状表现

回答:盲肠阿米巴肉芽肿的症状包括腹痛、腹泻、体重下降和腹部肿块,治疗方法包括药物治疗和手术干预。盲肠阿米巴肉芽肿是由溶组织内阿米巴感染引起的慢性炎症反应,通常表现为盲肠部位的肉芽肿性病变...

Q
化疗血小板太低怎么办

回答:化疗后血小板过低可以通过药物治疗、饮食调整和生活方式干预来改善。药物治疗包括注射重组人血小板生成素、口服艾曲波帕或使用血小板输注;饮食上建议增加富含铁、维生素B12和叶酸的食物,如...

Q
后槽牙最后一颗的后面的牙龈发炎怎么办

回答:牙龈发炎可以通过口腔清洁、药物治疗和饮食调整来缓解,常见原因包括食物残渣堆积、牙齿排列不齐或牙龈感染。保持口腔卫生是治疗的关键,必要时需就医处理。 1、口腔清洁是缓解牙龈发炎的基础...

Q
胖大海和山楂可以一起泡水喝吗

回答:胖大海和山楂可以一起泡水喝,两者搭配有助于润喉、消食和促进消化。胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效,山楂则能健脾开胃、消食化积,两者结合可以缓解咽喉不适和消化不良。泡水时,建议使用...

Q
心率190次/分有危险吗

回答:心率190次/分属于心动过速,存在一定危险,需及时就医。心动过速可能由多种原因引起,如剧烈运动、情绪激动、药物作用、心脏疾病等,需明确病因后采取相应治疗措施。 1、剧烈运动或情绪激...

Q
不做唐氏筛查做四维可以吗

回答:唐氏筛查和四维彩超的目的不同,不能互相替代。唐氏筛查主要用于评估胎儿患染色体异常的风险,尤其是唐氏综合症,而四维彩超则侧重于观察胎儿的形态结构和发育情况。两者在孕期检查中各有其重要...

Q
培美曲塞治疗肺腺癌效果怎么样

回答:培美曲塞治疗肺腺癌效果显著,尤其适用于非鳞状非小细胞肺癌,通过抑制肿瘤细胞生长和复制发挥作用,通常与顺铂联合使用。肺腺癌是肺癌最常见的类型,培美曲塞作为一种抗代谢药物,通过干扰DN...

Q
我的胸部有点刺痛怎么回事

回答:胸部刺痛可能与多种原因有关,包括肌肉拉伤、心脏问题、胃食管反流等,需根据具体情况进行治疗。对于轻微刺痛,可通过休息、热敷缓解;若伴随其他严重症状,如呼吸困难、心悸等,需立即就医。 ...