土豆炖茄子的做法是什么
发布于 2024-02-15 09:14
土豆和茄子这两种蔬菜是大家都非常熟悉不过的蔬菜了，每家都吃，而且每个季节几乎都可以买到，而且价格不高，适合平常人家，那么怎么做成了很多家庭所烦恼的事情，下面交大家土豆炖茄子的做法是什么?
家常茄子炖土豆的制作
材料:主料:茄子,500克,土豆(黄皮)200克
辅料:辣椒(青,尖)20克
调料:黄酱20克,盐4克,花椒粉4克,大葱8克,姜7克,大蒜(白皮)6克,大豆油15克,香菜8克
做法:
1.将茄子去蒂，洗净，切成滚刀块;
2.土豆去皮洗净，切成滚刀块;
3.香菜洗净，切成细末;
4.尖椒去蒂、洗净，切成细末;
5.将锅置于旺火上，放入豆油烧热，用葱段、姜片、蒜片炸锅，放入茄子块、土豆块，加入高汤(400克)、大酱、精盐、花椒粉;
6.翻拌均匀后，盖上锅盖烧开，转入小火保持开状，10分钟后再翻拌一次原料，以便入味均匀;
7.继续用小火保持开状，炖20分钟左右，见汤汁已少且黏稠时，放入味精、香菜末和尖椒末，出锅即可。
土豆炖茄子的做法是什么?这两种蔬菜大家都不陌生，但是总是吃一种烹调的菜肴会腻的，所以今天学习的这道土豆炖茄子，可以改善您的味蕾。而且还非常的有营养，爱吃土豆茄子的人们不妨都来试试吧。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 早餐提神醒脑吃六食物 早餐吃什么提神醒脑
下一篇 : 脸部刮痧可以治痘痘吗
相关推荐
- 1 土豆炖南瓜的做法是什么
- 2 白菜炖土豆的做法有哪些呢？
- 3 白菜炖土豆的家常做法
- 4 土豆烩茄子的做法和常吃的好处
- 5 风味茄子的做法是什么呢
- 6 茄子盒的做法是什么
- 7 小白菜炖土豆的做法有哪些
- 8 土豆鸡丁的做法是什么
- 9 肉末茄子煲的做法是什么
- 10 炖小鸡的做法是什么
更多
Q
鼻窦炎老是头痛怎么办 缓解鼻窦炎头痛妙招分享
回答： 鼻窦炎引起的头痛可通过鼻腔冲洗、药物治疗、热敷等方式缓解。鼻窦炎可能与细菌感染、过敏反应、鼻腔结构异常等因素有关，通常表现为鼻塞、流脓涕、面部压迫感等症状。 鼻腔冲洗能清除鼻腔分...
Q
脑腔梗最佳治疗时间是什么
回答： 脑腔梗最佳治疗时间是发病后3-6小时。 脑腔梗即腔隙性脑梗死，属于缺血性脑血管病，治疗关键在于尽早恢复脑血流。发病3-6小时内为静脉溶栓黄金窗口期，此时使用阿替普酶注射液、尿激酶...
Q
脖子黑色素沉淀怎么去除
回答： 脖子黑色素沉淀可通过防晒、药物干预和医美手段改善。 脖子黑色素沉淀可能与紫外线刺激、内分泌紊乱或慢性摩擦有关。日常需加强防晒，选择SPF30以上的广谱防晒霜并配合物理遮挡。药物干...
Q
上颚中间痛的原因
回答： 上颚中间痛可能与口腔溃疡、鼻窦炎、三叉神经痛等因素有关。 口腔溃疡是上颚疼痛的常见原因，通常表现为局部黏膜破损伴灼烧感，多因维生素缺乏、机械摩擦或免疫力下降诱发。鼻窦炎引发的疼痛...
Q
口腔hpv是怎么引起的
回答： 口腔HPV感染通常与直接接触感染者的口腔黏膜或体液有关。 HPV病毒主要通过性接触传播，包括口交等行为。病毒可经由口腔黏膜微小破损进入人体，导致感染。免疫功能低下、长期吸烟或口腔...
Q
左边下巴一按就疼是什么原因
回答： 左边下巴一按就疼可能与颞下颌关节紊乱、淋巴结炎、智齿冠周炎等因素有关。 颞下颌关节紊乱通常与长期单侧咀嚼、牙齿咬合异常有关，表现为按压疼痛伴随关节弹响或张口受限。淋巴结炎多由口腔...
Q
牙髓-牙本质复合体
回答： 牙髓-牙本质复合体是牙齿内部由牙髓和牙本质共同构成的功能性结构。 牙髓位于牙齿中央的髓腔内，主要由疏松结缔组织、血管、神经和淋巴管组成，具有形成牙本质、营养供给、感觉传导和防御修...
Q
胃泌酸腺瘤严重吗
回答： 胃泌酸腺瘤通常属于良性肿瘤，多数情况下不严重。 胃泌酸腺瘤是起源于胃泌酸腺细胞的肿瘤性病变，病理学特征以细胞形态规则、生长缓慢为主。多数患者无明显症状，常在胃镜检查时偶然发现，瘤...