番茄酱炒年糕的做法大全和步骤

发布于 2024-02-22 10:27

而且炒年糕的制作方法各种各样,但是却并不见得所有人都会做,所以这也是为什么生活当中,对一些美食进来,但是却很难吃到的原因,面对些困惑,下面要为大家来介绍一下,番茄长角年糕的制作方法,当我们了解这些方法制作之后,那么就可以放心地享受这些食物了。

番茄酱炒年糕的做法

材料:番茄1~2只,年糕、番茄酱少许做法:

1、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)

2、番茄切小块

3、热锅下油,把番茄炒一下

4、加入番茄酱继续炒

5、加入年糕,炒匀

6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多

扩展阅读:韩式辣炒年糕的做法

材料:年糕(最好是长条状),辣椒酱(一般大点超市都有,红色包装),番茄酱,酱油,食盐,大葱,火腿肠(喜欢吃其他鱼丸什么的也行)

1、一大勺水入锅,烧至沸腾

2、一勺辣椒酱(那种盛汤的大勺,要是不爱吃辣可以少放),搅拌,直到在沸水中化开

3、年糕下锅煮,注意搅拌,不能粘锅

4、等年糕煮到快熟(软软的,用筷子可以轻易夹起),放入大葱,火腿肠,两小匙番茄酱,酱油少许,口味咸的还可加入少许食盐5、等汤汁收得差不多了,装盘

看了上面番茄炒年糕的制作,是不是让你心动了,其实在我们的生活当中,如果自己有时间而且愿意动手制作这些美味的食物,当然是比较有利的,而且我们自己制作的时候,当然会更加的安全健康,不需要担心卫生问题。

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