南瓜羹的做法是什么

发布于 2024-02-22 14:43

南瓜作为我们日常生活当中,再熟悉不过的一种食物。南瓜所散发出来的甜味道,是天然的,没有经过任何的修饰,南瓜羹通常是以南瓜和牛奶作为原料,在吃的过程当中,我们都会闻到一种淡淡的奶香,下面就为大家带来南瓜羹的做法。

南瓜削去表皮,将南瓜去瓤,切片。ps:剩下的南瓜子,可以按照某位前辈的做法-洗净后用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香,就是很好吃的南瓜子了。

把南瓜片置于锅中,上火蒸软(10-15分钟左右),然后将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥。

将上步的南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油。

同时不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,然后按个人口味用糖调味。

最后一步装饰:把南瓜羹盛出后,可用淡奶油和熟芝麻作装饰,增加色彩感。

以上就是南瓜羹的做法,现在的人越来越注重自己的身体健康,不仅要吃得有营养,而且要更安全,更可靠,自己制作的南瓜羹,在选择材料的时候都选择的是比较好的材料,而且自己做的饭饭更加卫生一些,喜欢吃南瓜羹的朋友可以学习一下南瓜羹的做法。

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