醋溜白菜粉丝的做法
发布于 2024-02-23 09:12
白菜是日常生活中常见的一种蔬菜，尤其是在北方，很多家庭主妇设法把白菜做成各种菜式，丰富了白菜单调的做法。近来又有一种新的白菜做法，那就是醋溜白菜粉丝。这道醋溜白菜粉丝是在醋溜白菜的基础上加入了粉丝，口感更加独特美味。那么，醋溜白菜粉丝是怎么做的呢?
醋溜白菜粉丝的制作材料:
主料:白菜750克,粉丝150克
调料:
猪油(炼制)50克,盐8克,酱油5克,味精3克,白砂糖15克,料酒7克,香油25克,姜5克,大葱5克,淀粉(豌豆)5克
醋溜白菜粉丝的特色:白菜脆嫩，粉丝软糯，色泽褐红。
醋溜白菜粉丝的做法:
1.大白菜洗净，顺丝切成寸段细丝。粉丝下开水锅煮沸，捞出洗净。
2.锅放火上，注入猪油烧热，放入葱、姜米炒出香味，放入酱油和汤100毫升，放入水煮粉丝烧开，再放入部分盐、糖、味精、料酒等调料，尝好味，离火。
3.另取一锅置火上，放入猪油烧热，下入白菜丝煸炒熟透，放入剩下的调料调匀，速将炒好的粉丝倒入拌匀，淋入水淀粉勾芡，再淋入香油拌匀，出锅即成。
有的人也许不知道白菜的好处有很多，白菜是一种四季长青的蔬菜，含有丰富的维生素C和钾盐，不含嘌呤，对人体十分有利。以上就是有关醋溜白菜粉丝的做法，这道菜清爽可口，正值夏季做一道醋溜白菜粉丝是个不错的选择。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 花生猪脚的做法介绍
下一篇 : 吃桂圆对身体有什么好处
相关推荐
- 1 醋溜白菜的做法
- 2 醋溜白菜的家常做法
- 3 醋溜白菜片的家常做法
- 4 家常醋溜白菜做法大全
- 5 炒醋溜白菜的家常做法
- 6 吃白菜有什么养生作用 醋溜白菜的做法是什么
- 7 溜白菜的家常做法
- 8 白菜粉丝凉菜的做法
- 9 白菜粉丝煲的做法
- 10 白菜粉丝的家常做法
更多
Q
癌症病人可以吃鱼吗
回答： 癌症病人一般是可以吃鱼的，但需根据治疗阶段和消化功能调整食用方式。 鱼类富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于维持癌症患者的营养状态。清蒸、炖煮等低脂烹饪方式更适合化疗或...
Q
鼓膜穿孔是怎么回事 鼓膜穿孔4大原因应知晓
回答： 鼓膜穿孔可能与外伤、感染、气压伤、医源性损伤等因素有关。 鼓膜穿孔常见于耳部直接外伤如掏耳过深或外力撞击，表现为突发耳痛、听力下降或耳道出血。中耳炎等感染性疾病也可能导致鼓膜穿孔...
Q
荨麻疹可以吃绿豆吗
回答： 荨麻疹患者一般可以吃绿豆，但需观察是否诱发过敏反应。 绿豆含有优质蛋白、维生素B族及钾、镁等矿物质，具有清热解毒作用，对缓解皮肤炎症可能有一定帮助。多数患者食用后不会加重症状，绿...
Q
中耳炎是怎么引起的呢 引起中耳炎的方式有四种
回答： 中耳炎可能与细菌感染、病毒感染、咽鼓管功能障碍、免疫系统低下等因素有关。 细菌感染是引起中耳炎的常见原因，常见的致病菌包括肺炎链球菌、流感嗜血杆菌等，这些细菌可通过咽鼓管进入中耳...
Q
大人怎么会得腮腺炎
回答： 大人得腮腺炎可能与病毒感染、免疫力下降、接触传染源等因素有关。 腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播。成年人感染可能与近期过度疲劳、熬夜、压力大等导致免疫...
Q
一劳累就下巴肿怎么回事
回答： 一劳累就下巴肿可能与淋巴结炎、过敏反应或腮腺炎有关。 淋巴结炎多由细菌或病毒感染引起，劳累时免疫力下降易诱发炎症反应，表现为下巴区域淋巴结肿大伴压痛，部分患者可能出现低热。过敏反...
Q
矫牙到完成一般费用多少
回答： 矫牙到完成一般需要8000-50000元，具体费用与矫治器类型、牙齿畸形程度、治疗周期等因素相关。 传统金属托槽矫治器价格通常在8000-15000元，适合多数简单错颌畸形矫正。...
Q
耵聍栓塞的预防方法有哪些 四个方法预防耵聍栓塞
回答： 耵聍栓塞可通过定期清理耳道、避免频繁掏耳、控制耳道湿度、及时就医检查等方式预防。 耵聍是外耳道皮肤腺体分泌的正常物质，具有保护作用，但过度堆积可能形成栓塞。定期清理耳道时，建议使...