醋溜白菜片的家常做法
发布于 2024-02-26 11:31
白菜是蔬菜的一种，白菜含有丰富的钙、胡萝卜素、钠、磷等元素，所以多吃白菜对身体的帮助比较大，白菜的吃法有很多，在制作白菜上，完全可以根据自己的喜爱进行，醋溜白菜片是常见制作方式，这样的制作方法，能够很好的保留白菜的营养元素，是不错的制作方法，那醋溜白菜片的做法如何呢?
醋溜白菜片的做法:
材料:白菜帮六大片，干红辣椒3个，醋2小勺，老抽1小勺，糖4小勺，盐1小勺，味精，花椒。
做法:
1.白菜帮切成斜片备用。
2.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒，放入白菜炒匀。
3.依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。
4.最后放入味精、盐拌匀出锅即可。
小诀窍
1、白菜要选用白色的京白菜，白菜帮要斜切，斜切的面越大越有利入味，同时亦可斩断纤维，炒时易熟。
2、醋、糖比一般掌握在的1:2，调料品牌不同，味道轻重不一，大家可自行调整。
3、建议炒时用大火，不要时间过长，炒出的白菜应为爽脆的口感。
4、炒好关火后，焖上三分钟再出锅，口感、味道更佳。
对醋溜白菜片的做法有着一些认识，制作这类佳肴的时候，要注意它的技巧，这样制作出来的白菜才会更加好吃，醋溜白菜片具体开胃的功效，食欲不好的人群，可以多选择这样的佳肴，同时中老年人多吃也有排毒的作用。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 白菜花的做法有哪些
下一篇 : 香菇油菜——宽肠通便降血脂抗衰老
相关推荐
- 1 醋溜白菜的家常做法
- 2 家常醋溜白菜做法大全
- 3 炒醋溜白菜的家常做法
- 4 溜白菜的家常做法
- 5 醋溜白菜的做法
- 6 醋溜白菜粉丝的做法
- 7 吃白菜有什么养生作用 醋溜白菜的做法是什么
- 8 白菜木耳溜丸子做法
- 9 糖醋白菜的家常做法是怎样的
- 10 杭白菜的家常做法
更多
Q
无痛人流后同房会有什么后果
回答： 无痛人流后过早同房可能导致感染、出血或子宫损伤。 无痛人流术后子宫内膜存在创面，宫颈口处于开放状态，此时同房容易将外界细菌带入宫腔，引发子宫内膜炎、盆腔炎等生殖系统感染。感染可能...
Q
指甲上下分层了怎么办
回答： 指甲上下分层可能与营养不良、外伤或真菌感染等因素有关，可通过调整饮食、保护指甲及药物治疗等方式改善。 指甲上下分层常见于长期接触化学物品或频繁美甲导致甲板损伤，表现为甲板从中间裂...
Q
脸颊毛孔粗大如何改善
回答： 脸颊毛孔粗大可通过日常护理、药物治疗、医美治疗等方式改善。 毛孔粗大多与皮脂分泌过多、皮肤老化、毛囊角化异常等因素有关。日常护理需注重温和清洁，避免使用刺激性洁面产品，可选择含氨...
Q
羊水穿刺能查出基因突变吗
回答： 羊水穿刺可以查出部分基因突变。 羊水穿刺是一种产前诊断技术，通过抽取孕妇的羊水样本进行分析，能够检测胎儿染色体数目异常、结构异常以及部分单基因遗传病。对于染色体水平的突变，如唐氏...
Q
脑溢血半边瘫痪怎么办
回答： 脑溢血导致的半边瘫痪可通过药物治疗、康复训练和手术治疗等方式改善。 脑溢血后出现半边瘫痪可能与脑血管破裂导致脑组织损伤有关，通常表现为肢体无力、感觉异常和言语障碍等症状。药物治疗...
Q
宝宝起疹子如何治疗
回答： 宝宝起疹子可通过日常护理、外用药物、口服药物等方式治疗。 宝宝起疹子可能与湿疹、热疹、过敏等因素有关。湿疹多由皮肤屏障功能受损引起，表现为皮肤干燥、红斑、丘疹等症状，可遵医嘱使用...
Q
脸半边肿是什么原因
回答： 脸半边肿可能与过敏反应、感染、血管神经性水肿等因素有关。 过敏反应是脸半边肿的常见原因之一，接触花粉、尘螨或食用海鲜等致敏物质后，面部可能出现局部肿胀并伴随瘙痒。感染如腮腺炎或牙...
Q
下肢肌无力怎么治疗
回答： 下肢肌无力可通过生活干预、物理治疗、药物治疗等方式治疗。 下肢肌无力可能与神经损伤、电解质紊乱、重症肌无力等因素有关。神经损伤常见于腰椎间盘突出或脊髓病变，表现为单侧肢体乏力伴感...