​美味家常菜做法

发布于 2024-02-25 11:34

生活中常见的家常菜有很多,在对家常菜选择上,可以根据自己喜欢进行,吃家常菜对身体没有任何损害,而且这样的食物含有的营养元素比较多,吃的时候利于身体营养吸收,在提高身体体质上,效果非常不错,那美味家常菜做法都有什么呢,也是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。

美味家常菜:

美味家常糖醋排骨

材料:猪肋排500g,葱,姜,酱油,醋,白糖,料酒,熟白芝麻少许

做法

1、排骨洗净沥水,斩成小块待用。

2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。

3、排骨放入蒸锅,大火隔水蒸30分钟取出。

4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。

5、锅置火上适量油烧热,倒入排骨小火煸炒。

6、待排骨表面呈淡淡的金黄色即可盛出沥油。

7、另起锅将兑好的味汁倒入锅中,倒入排骨没过即可。

8、大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味。待汤汁快收干时,开大火收干,临出锅前可再烹入一些醋,炒匀即可。

9、排骨码入盘中撒入熟白芝麻点缀即可。

菠萝咕噜日本豆腐

材料:日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量

做法

1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块

2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块

3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐

4.晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉

5.在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸

6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次

7.锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀

8.酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可

在对美味家常菜做法认识后,制作这些美味家常菜的时候,对它的食材准备都是要齐全,这样制作出来的家常菜才会更加好吃,对以上食物吃的时候,晚上要适量选择,晚上过多吃,对身体消化也是会造成影响,这点也是要注意的。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
奥司他韦吃了犯困吗

回答: 奥司他韦服用后可能会出现犯困的情况,但并非所有人都会出现这种反应。 奥司他韦是一种抗病毒药物,主要用于治疗和预防甲型和乙型流感。部分患者在服用后可能出现嗜睡、乏力等中枢神经系统不...

Q
脑出血临终前的征兆有哪些

回答: 脑出血临终前的征兆可能包括意识障碍、呼吸异常和瞳孔变化。 脑出血患者在临终前可能出现多种症状,意识障碍表现为嗜睡、昏睡甚至昏迷,对外界刺激反应减弱或消失。呼吸异常包括呼吸频率改变...

Q
无痛人流后同房会有什么后果

回答: 无痛人流后过早同房可能导致感染、出血或子宫损伤。 无痛人流术后子宫内膜存在创面,宫颈口处于开放状态,此时同房容易将外界细菌带入宫腔,引发子宫内膜炎、盆腔炎等生殖系统感染。感染可能...

Q
哺乳期荨麻疹该怎么办

回答: 哺乳期荨麻疹可通过避免过敏原、冷敷和遵医嘱用药等方式缓解。 荨麻疹可能与食物过敏、药物反应或环境刺激有关,表现为皮肤出现红色风团伴瘙痒。哺乳期女性因激素变化更易诱发症状。日常需记...

Q
吃药期间怀孕的影响

回答: 吃药期间怀孕可能对胎儿发育产生影响,具体风险与药物种类、剂量及妊娠阶段有关。 药物可能通过胎盘影响胎儿器官形成,尤其在妊娠前3周至12周器官发育关键期风险较高。部分抗生素如左氧氟...

Q
灰指甲自己能治吗

回答: 灰指甲一般可以自己治疗,但严重时需要就医。 灰指甲是由真菌感染引起的甲病,早期症状较轻时可通过日常护理和药物治疗改善。保持足部干燥清洁,避免穿不透气的鞋袜,定期修剪病甲有助于控制...

Q
怎么看鼻腔有没有异物

回答: 鼻腔异物可通过观察症状和简单检查初步判断。 鼻腔异物常见于儿童,成人也可能发生。典型表现包括单侧鼻塞、流脓涕、鼻腔疼痛或出血。异物存留时间较长时可能出现鼻腔分泌物带有臭味。家长可...

Q
不宁腿症有效的治疗方法

回答: 不宁腿综合征可通过调整生活方式、药物治疗、物理治疗等方式改善。 调整生活方式包括避免咖啡因和酒精摄入,保持规律作息,睡前进行适度运动如散步或拉伸。白天避免长时间静坐,适当活动下肢...