家庭豆芽做法是什么

发布于 2024-02-29 14:34

教给你家庭豆芽的做法,豆芽虽是一道再平常不过的家常菜,却也考功夫,火候如何?什么时候放肉?什么时候加菜?什么时候出锅最恰当?这些问题,可是没有看起来那么简单哟。人人都爱吃豆芽,但不是每个人都能做出美味的豆芽。那么接下来,就一起来看看怎样才能做出美味又简单的豆芽吧!

家庭豆芽做法是什么

豆芽炒粉丝的做法 

先豆芽去皮净,粉丝用水洗净备用。

锅内加入清水煮沸,放入豆芽去生味,八成熟捞出爽干,放粉丝入沸水中加热六分熟,捞出倒入冷水中,顺时搅动使之不结块,捞出放入漏筐中爽干。

 锅内倒入油加热,先放辣椒干、姜、蒜煸炒出香,再放入葱、豆芽炒,放入盐、糖、生抽炒一分钟,放入冷却后粉丝(倒入前用筷子搅动下粉絲)喷水炒,炒5分钟左右,放入胡萝卜丝、鸡精翻炒一下,出锅装盘。

 凉拌豆芽黄瓜菜的做法 

 胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用。

 用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用。

 把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。

家庭豆芽做法是什么

教给你家庭豆芽的做法,有人说,唯有爱与美食不可辜负,上面的菜谱,有没有勾起你心里的馋虫?想不想尝尝豆芽炒粉丝和凉拌豆芽黄瓜菜的味道?豆芽炒粉丝的做法和凉拌豆芽黄瓜菜的做法,你都记住了吗?检验的时刻到了,快来试试自己的厨艺吧!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
有眼屎是哪里上火了

回答:眼屎增多并非单纯由“上火”引起,而是可能源于多种原因,如感染、过敏、眼睛疲劳或其他健康问题。关键是根据具体情况判断原因并进行针对性处理。 1、感染因素:如果眼屎呈黄色或绿色,且伴随...

Q
刚做完子宫肌瘤手术吃什么好

回答:刚做完子宫肌瘤手术后,饮食应注重促进伤口愈合、增强免疫力以及防止术后贫血,多选择高蛋白、维生素和铁含量丰富的食物,同时避免吃刺激性、油腻或寒凉食物。通过合理搭配饮食,可以帮助术后恢...

Q
站了一天腿肿了怎么办

回答:站了一天腿肿了是由于长时间站立导致下肢血液循环不畅,血液和淋巴液滞留引起的。缓解方法包括抬高腿部、适当运动、按摩、穿弹力袜和调整饮食。 1、抬高腿部。站立一天后,将双腿抬高至心脏水...

Q
小孩子身上长红疙瘩,很痒是怎么回事

回答:小孩子身上长红疙瘩且很痒,可能是由过敏、湿疹、蚊虫叮咬或病毒感染等原因引起。针对不同原因,可以通过药物治疗、皮肤护理和环境调整来缓解症状。 1、过敏反应。孩子可能对食物、药物、花粉...

Q
睡觉老是出汗怎么回事

回答:睡觉老是出汗可能是由于环境过热、睡眠障碍、内分泌失调或感染性疾病等原因引起。改善睡眠环境、调整生活习惯、药物治疗或就医检查是常见的解决方法。 1、环境过热是导致睡觉出汗的常见原因。...

Q
腰椎突出和膨出哪个更严重

回答:腰椎突出和膨出中,腰椎突出更严重,因为它可能导致神经根受压,引发疼痛、麻木等症状,而膨出通常症状较轻。腰椎问题可能与遗传、不良姿势、外伤或退行性病变有关。治疗包括药物、物理治疗和手...

Q
新生儿脸一边大一边小怎么较正

回答:新生儿脸一边大一边小可能是由于先天性斜颈、睡姿不当或产伤等因素引起,需要根据具体原因进行矫正。通过物理治疗、调整睡姿或手术干预等方法可以有效改善。 1、先天性斜颈是新生儿脸部不对称...

Q
肠粉和米饭哪个容易胖

回答:肠粉和米饭的热量差异主要取决于制作方式和食用量,但米饭更容易导致体重增加。米饭的热量密度较高,且升糖指数较高,容易引起血糖波动,而肠粉的热量相对较低,且含有一定水分和膳食纤维。控制...