风靡日本的家常主食--蘑菇米饭

我们都大家都知道日本人是很注重主食的，怎样吃米饭可以更健康，更有利于减肥?下面要向大家推荐蘑菇米饭是日本家常主食中非常具有代表性的一款，因其热量低、口感佳、有营养，深受女性的欢迎。

鸡汤怎么炖家常做法

家常炖鸡汤可选用老母鸡或三黄鸡，搭配生姜、枸杞、红枣等食材小火慢炖。炖鸡汤的关键步骤有处理食材、焯水去腥、控制火候、调味时机、搭配辅料。1、处理食材选择现宰活鸡更鲜美，去除内脏后斩成大块。

面线糊的家常做法

面线糊的家常做法简单易学，可以通过准备好优质面线、搭配食材和调料，再按照一定的烹饪步骤制作而成。这道菜品以其柔润顺滑、清淡可口而深受喜爱，适合早餐或晚餐食用。

江米饭的家常做法

发布于 2024-03-01 11:34

江米饭一直以来都是比较受欢迎的一种食物，尤其是小孩子和老年人。它入口酥软，不费牙齿，易消化，所以是很受儿童和老年人欢迎的一道美食。既然这么好吃的美食，我们当然要在家中制作了。那么江米饭我们在家如何制作呢?它分甜和咸两种口味。今天我们就来学习咸江米饭和甜江米饭这两种家常做法。

【咸江米饭做法】主料:糯米，腊肉，豌豆，土豆，青红柿子椒。调料:盐，鸡精，胡椒粉，花椒，姜丝。做法:1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝;2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可;3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用。

【甜江米饭做法】材料:糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许做法:1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。2.做椰香糯米饭:糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

如果家里有老人和小孩子的话，不妨依据各自的口味做些甜江米饭或咸江米饭，既简单又干净，并且还非常有营养。如果甜江米饭不喜欢芒果口味的话，还可以根据自己喜欢的水果口味调换水果，真的是一道不可多得的菜品。

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