丝滑藕粉羹——补铁补血增强免疫

发布于 2024-06-05 12:19

藕粉是一种很常见的食材类型,它的营养价值比较高,是由莲藕经过加工而成的,它含有的纤维素比较多,而且还可以补充钙质,补充铁质,对于贫血的人群来说可以缓解,如何食用好呢,来看看丝滑藕粉羹的做法。

丝滑藕粉羹

【主料】陈年藕粉15g

【辅料】蜂蜜适量、核桃仁适量、黑芝麻1把、亚麻籽1把、南瓜子1把

【步骤】

1.称取15克陈年藕粉,放置在冲泡的容器中

2.用勺子将藕粉中呈块状的部分轻轻碾碎

3.将坚果处理干净待用

4.用少许凉开水将藕粉化开

5.烧一壶开水,往碗内冲入180ml开水,冲入开水的同时中用筷子迅速搅拌,使藕粉迅速浆化膨胀,变成粘稠清透的羹状

6.待到冲泡好的藕粉羹温度降至40度时,加入蜂蜜,搅拌均匀,撒上坚果和桂花,即可食用

南方早餐一般喝茶,吃甜点,今天在家也尝试做了丝滑藕粉羹果享,搭配丰富多彩,隐约的清香,让人垂涎欲滴,用勺子舀起,抿入口中,唇齿之间漾开丝滑的美妙。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,而且有明显的滋补气血的效果,而且还可以有增强免疫力的作用,当然很适合女性们食用,对于补气血滋阴润燥有着一定的好处哦,大家可以放心食用。

丝滑藕粉羹的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补铁补血增强人体免疫又美容,是我们健康所需要的营养哦。

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