夏季喝什么汤比较好？推荐12道夏季养生汤
发布于 2024-08-05 10:52
夏季天气炎热，人们容易出汗，水分和营养流失较快，需要及时补充水分和营养，喝汤是养生的最佳选择。那么夏季喝什么汤比较好？下面就为大家推荐几道营养美味的夏季养生汤，一起来看看吧。
夏季喝什么汤比较好？
1、粉葛煲鱼汤
材料：粉葛、鲮鱼
功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿
2、猪笼草赤小豆横利汤
材料；猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效：清热利湿，化痰止咳，润肺阴清肺热又能退湿，疗疮，清积去痰。
3、浮小麦参淮牛展汤
材料：脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。
功效：补益精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。
4、绵茵陈煲鲫鱼汤
材料：绵茵陈、鲫鱼
功效：对荨麻疹，手脚经常痒有去湿抗过敏作用。
5、金婴子、泽泻煲瘦肉汤
材料：金婴子12克、泽泻12克、瘦肉300克
功效：脾胃虚，阴虚火旺，胃寒伴肝气郁结（乳腺增生，两肋疼）。
6、陈皮顿老鸭
材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片
功效：理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，健脾醒胃。
7、木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚
材料：木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个。
功效：木瓜煲猪肚为女寿星汤，木瓜煲老鸭为男寿星汤，滋阴补血润而不燥。
8、淮山沙参玉竹鹅肉汤
材料；沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片。
功效：这款养生汤有养护肠胃，生津止渴，补气解热的作用，适用于阴虚咳嗽，容易口渴想喝水，糖尿病患者、体虚容易感冒人群。
9、黑豆鲤鱼汤或黑豆煲塘鲺鱼汤
材料：黑豆60克、鲤魚600克、瘦肉150克、陈皮半个、生姜3片。
功效：有长筋骨，美容养颜，乌发明目，延年益寿，补气滋润的作用，可以治疗少年白。
10、百合陈皮鲫魚汤
材料：百合80克、陳皮5克、鯽魚2條、瘦肉200克、生姜3片。
功效：这款百合陈皮鲫魚汤特别适合夏天喝，不仅清热开胃，还能健脾补益，有利于水肿解毒，健胃化气。
11、南北杏煲鳄鱼肉或南杏楷杷叶炖鲫鱼
材料：南北杏各15克、鳄魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷叶20克、白鲫1条。
功效：止咳，提高呼吸道免疫力。
12、木瓜墨鱼汤
材料：木瓜500克、鲜墨鱼500克、排骨300克，生姜3片。
功效：滋肝肾，养血滋阴，有明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效。
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