西芹拌豆豆——清热利尿镇静安神

发布于 2024-07-28 06:27

西芹是很不错的养生食材类型,它的营养物质很丰富,可以起到促进食欲的作用,西芹含有的维生素和矿物质多,可以润肠通便,还能滋阴去火,西芹的食用率还是比较高的,今天介绍一款镇静安神的食谱,西芹拌豆豆的做法,来了解一下。

西芹拌豆豆

食疗功效:清热利尿、镇静安神

营养价值:蛋白质、甘露醇、食物纤维、维生素A、维生素C、维生素p、钙、铁、磷

适宜人群:适宜小便不利、尿血、失眠多梦、水肿、脚气病等患者食用

禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜

西芹拌豆豆所需材料

主要食材芹菜、芸豆、甜椒、盐、醋、糖

西芹拌豆豆的做法

1、西芹洗净,切成斜段;甜椒洗净,切块;芸豆用清水浸泡备用。

2、把芸豆放入水中煮开以后煮透,捞出来淋干水分,然后把西芹和甜椒放在开水中煮透,捞出。

3、将芸豆、西芹、甜椒放入一个容器,加醋、糖、盐、香油搅拌均匀,装盘即可。

西芹拌豆豆的功效与作用

西芹含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。芸豆一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地;尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。西芹拌豆豆这道食谱可以有降压的作用,特别是对更年期和妊娠性的高血压有预防的作用,这道食谱还能清热解毒安神镇静,是不错的养血补虚的食谱,对于保护肠胃来说也有好处。

西芹拌豆豆是不错的一款具有清热解毒镇静安神的食谱类型,它可以起到促进食欲的作用,对于调理体质利尿有一定的好处,而且也可以养血补虚,日常生活中这款西芹拌豆豆是不错的选择还能清热解毒利尿的。

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