爽脆西芹——安神镇定降血压

发布于 2024-07-29 08:08

西芹的食用方法很多种,不知道你选择什么样的食用方法?可以炒着吃,也可以凉拌食用,口感好,而且也可以解油腻,是不错的一款养生食材。今天介绍的这道食谱虽然做法健康,但是它对人体来说有重要的养生意义,来看看爽脆西芹的制作方法和功效。

爽脆西芹

食疗功效:防癌抗癌、安神镇定、降血压、抗衰老、清凉开胃

营养价值:有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖

适宜人群:血管硬化、神经衰弱者也宜多食用。

爽脆西芹所需材料

主要食材西芹

爽脆西芹的做法

1、将干净锅置火上,倒入清水,放入干辣椒熬煮出味。

2、然后在将起拿开,离火凉凉,放入冰箱冰镇成辣味冰水,待用;

3、西芹择去叶,削去表皮及筋,斜刀切成段,放入辣味冰水中,把西芹放入冰箱里面冷藏一个小时,然后取出来把西芹控水捞出,放入盐、糖、醋、香油,然后搅拌均匀。

爽脆西芹的功效与作用

辣椒含有辣椒素,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。西芹含有利尿的有效成分,能消除体内帅钠潴留,具有利尿消肿的作用。西芹的口感清爽,可以有消除烦躁的作用,对于缓解上火有帮助,能解渴除燥,特别适合夏季食用。要注意的是这道食谱不适合血压偏低者、婚育期男士等人群食用,以免对身体健康不利,大家一定要注意这个问题。

爽脆西芹是一道大家都很熟悉的食谱类型,而且制作方法很简单,大家可以根据上述的这个步骤来选择自己的口味,爽脆西芹适合多种人群,可以有消除烦躁的作用,对于预防上火有好处,还能利尿消肿,大家可以试试这款食谱。

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