羊肉祛寒三款食疗养生食谱

发布于 2024-08-11 07:41

羊肉是发物,是属于温补类食物,能够温补益气、健脾胃,很适合秋冬季节吃,下面我们来看看羊肉祛寒三款食疗养生食谱。

现在是深秋,再过几天就是立冬,我们可以感受到气温在慢慢的下降,这个时候就要开始祛寒,而羊肉是很好的滋补食物,特别是对女性,下面我们来看看羊肉祛寒三款食疗养生食谱。

一、当归羊肉煲

材料:枸杞子10克,姜片50克,当归15克,羊肉500克

调味料:羊肉汤、桂皮、八角、黄酒、老红糖、盐适量

做法:

1、羊肉洗净切小块,枸杞子泡开,用纱布袋将桂皮、八角和当归装起来,扎紧布袋口;

2、将纱布袋、羊肉、羊肉汤、黄酒倒入砂锅中,大火煮沸,撇去浮沫,加红糖、枸杞子,改小火炖2小时半,等羊肉炖烂后,拿出纱布袋,加盐调味。

功效:健胃温脾,散寒补血,抗衰老,体内燥热的人不适宜食用。

二、桂枝羊肉煲

材料:去核红枣7个,制附子15克,桂枝15克,羊肉400克

调味料:香菜,羊肉汤,黄酒,盐适量

做法:

1、红枣、附子、桂枝、羊肉洗净,将羊肉切成1.5cm的小方块;

2、先将羊肉、黄酒、羊肉汤倒入砂锅中,大火煮沸,撇去浮沫,加红枣、桂枝、附子,改小火煲2小时,炖到羊肉酥烂,最后加盐调味,撒香菜即可。

功效:温筋散寒,通经止痛,孕妇、内热者不适宜食用。

三、羊肉清汤

材料:羊里脊肉200克,胡萝卜、笋片适量

调味料:色拉油,胡椒粉,羊骨清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段各适量

做法:

1、羊里脊肉洗净,去掉老筋,切薄片,加入葱段、黄酒、适量清水、姜片;

2、油锅烧热,放姜片、葱段、胡萝卜和笋片煸炒一下,然后倒入羊骨清汤,煮沸,倒入羊肉片,弄掉浮沫,煮熟,加盐、味精,拣掉姜片、葱段,撒上胡椒粉就可以了。

功效:补肾祛寒,强壮身体。

上面为大家介绍了羊肉祛寒三款食疗养生食谱,怕冷、抵抗力差的人都可以吃羊肉,但是如果您体热的话就不要吃了,还有孕妇也不适宜吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
40周胎盘二级要等多久

回答: 胎盘成熟度二级在妊娠40周时属于正常范围,通常无须特殊干预,等待自然临产即可。 胎盘成熟度分为四级,零级表示未成熟,一级表示基本成熟,二级表示成熟,三级表示过度成熟。妊娠40周时...

Q
脸上有黑色素斑点怎么去掉

回答: 脸上有黑色素斑点可以通过激光治疗、药物涂抹和日常护理等方式改善。 黑色素斑点的形成可能与紫外线照射、内分泌失调或皮肤炎症后色素沉着有关。激光治疗如调Q激光或皮秒激光能选择性破坏黑...

Q
28岁得了滤泡淋巴瘤怎么回事,怎么办

回答: 28岁得滤泡淋巴瘤可能与遗传因素、免疫功能异常、病毒感染等因素有关,可通过化疗、靶向治疗、放疗等方式治疗。 滤泡淋巴瘤是一种常见的惰性B细胞非霍奇金淋巴瘤,发病机制尚未完全明确。...

Q
鼻窦炎为何反复发作 鼻窦炎反复与四原因有关

回答: 鼻窦炎反复发作可能与遗传因素、鼻腔结构异常、病原体感染、免疫功能低下等因素有关。 遗传因素可能增加鼻窦炎的易感性,家族中有鼻窦炎病史的人群更容易出现反复发作。鼻腔结构异常如鼻中隔...

Q
胰腺癌复发能做第二次手术吗

回答: 胰腺癌复发一般可以接受第二次手术,但需根据肿瘤位置、患者身体状况等因素综合评估。 胰腺癌复发后是否适合二次手术主要取决于复发灶的局部可切除性以及患者的整体健康状况。若复发肿瘤局限...

Q
多粘菌素B软膏治痤疮吗

回答: 多粘菌素B软膏通常不用于治疗痤疮,痤疮的治疗需根据具体类型和严重程度选择针对性药物。 多粘菌素B软膏是一种局部抗生素,主要用于预防和治疗由敏感菌引起的皮肤感染,如小面积烧伤、创伤...

Q
结肠癌哪个位置最凶险

回答: 结肠癌中发生在升结肠的病灶通常凶险程度较高。 升结肠位于腹腔右侧,解剖结构较宽且蠕动较慢,早期症状隐匿易被忽视。该部位肿瘤易侵犯回盲部血管,增加转移概率,且可能因局部供血丰富而加...

Q
牙疼一招三秒止疼

回答: 牙疼可以通过局部冷敷、按压合谷穴、含漱淡盐水等方式快速缓解。 牙疼可能与龋齿、牙髓炎、智齿冠周炎等因素有关。龋齿通常由细菌侵蚀牙体硬组织导致,表现为进食冷热酸甜食物时疼痛加剧;牙...