宜吃：富含钙、维生素D和磷的食物、富含蛋白质的食物、富含维生素A和C的食物等；
禁忌：过咸、过甜、油腻、刺激性食物、高脂肪、高胆固醇的食物等。
分析：颈椎变形是一种常见的疾病，主要是由于颈椎受到长期的不良的姿势、劳累等因素的影响，导致颈椎的结构发生了变形。对于颈椎变形的患者，应该注意饮食的规律，尽量选择松软的食物，避免剧烈运动和碰撞，同时还要注意保持正常的身体姿势。
宜吃的食物中，富含钙、维生素D和磷的食物能够有效的帮助骨骼的生长和修复，适当的食用豆腐、芝士、鸡蛋、牛奶等食物有利于颈椎的修复。富含蛋白质的食物，如鱼类、瘦肉等富含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以有效的促进颈椎的生长和修复。同时，富含维生素A和C的食物，如胡萝卜、柑橘、菠菜等食物，也有益于颈椎的生长和修复。
禁忌的食物中，过咸、过甜、油腻、刺激性食物、高脂肪、高胆固醇的食物都应该尽量避免或减少摄入。这些食物会增加颈椎的负担，对已经变形的颈椎会产生刺激作用，影响颈椎的修复和恢复。因此，在日常的饮食中，应该正确的选择食物，配合锻炼和物理治疗，加快颈椎的修复，恢复颈椎的健康。
