舌炎宜吃：
1.清淡易消化的食品，如稀饭、面条、白粥等。
2.具有营养的蔬菜，如菠菜、芹菜、胡萝卜等。
3.含有丰富维生素的水果，如西瓜、哈密瓜、梨、苹果等。
4.清热解毒的食品，如藕、西红柿、黄瓜等。
5.鱼类、禽肉、豆类等高蛋白、低脂肪食品。
舌炎禁忌：
1.过于辛辣刺激的食品，如芥末、生姜、辣椒等。
2.油腻、难以消化的食品，如油炸食品、腥味重的海鲜等。
3.酒类、咖啡、烟草等刺激性物品。
4.过甜的食品，如糖果、巧克力等。
5.过硬、过热、过冷的食品，如硬果、热饮、冰品等。
详细分析：
舌炎是指舌头上的黏膜发生炎症，引起疼痛、瘙痒、灼热感等不适症状。在饮食上，应该选择清淡、易消化、含有营养的食品，避免刺激性、难以消化、过于甜腻等食品。下面将详细分析舌炎宜吃及禁忌的食品。
舌炎宜吃：
1.清淡易消化的食品。舌炎患者消化系统较为敏感，容易引起胃肠不适，因此在饮食上应该选择清淡、易消化的食品，如稀饭、面条、白粥等。
2.具有营养的蔬菜。蔬菜可以提供多种维生素和矿物质，而且不会对消化系统造成负担。因此，舌炎患者可以多吃一些营养含量高的蔬菜，如菠菜、芹菜、胡萝卜等。
3.含有丰富维生素的水果。水果富含多种维生素和矿物质，可以帮助舌炎患者增强身体抵抗力。在选择水果时，应该选择口感柔软、含水量高的水果，如西瓜、哈密瓜、梨、苹果等。
4.清热解毒的食品。舌炎常常会引起口干舌燥、口腔溃疡等症状，因此需要清热解毒。藕、西红柿、黄瓜等清凉解毒的食品，是舌炎患者比较适合的选择。
5.鱼类、禽肉、豆类等高蛋白、低脂肪食品。舌炎患者需要维持正常的营养摄入，因此可以选择些高蛋白、低脂肪的食品。鱼类、禽肉、豆类等就是不错的选择。
舌炎禁忌：
1.过于辛辣刺激的食品。辣椒、芥末、生姜等食物，都属于刺激性较大的食品，容易刺激口腔黏膜，使舌炎症状加剧。
2.油腻、难以消化的食品。油腻、腥味重的海鲜等食品，都容易引起消化不良，导致胃肠不适。舌炎患者应该避免食用这类食品。
3.酒类、咖啡、烟草等刺激性物品。酒类、咖啡、烟草等物品都会刺激口腔黏膜，使舌炎症状加剧，应该尽量避免食用。
4.过甜的食品。过甜的食品，如糖果、巧克力等，容易使舌炎症状加重，影响舌头黏膜的愈合。
5.过硬、过热、过冷的食品。过硬的食品容易刺激口腔黏膜，过热或过冷的食品容易使舌炎症状加剧。因此，应该选择柔软温和的食品。
