短期失眠期间，平时应避免以下食物和饮品：
1. 咖啡因类食品和饮品：咖啡、浓茶、可可、绿茶、巧克力等都含有咖啡因，这种物质可以刺激中枢神经系统，增加兴奋感，从而影响睡眠质量。
2. 酒精类饮品：酒精对于入睡来说可能有帮助，但会导致睡眠质量下降，容易醒来，也会增加夜间尿频的发生。因此，应尽量避免在睡前饮酒。
3. 高脂肪食物：食用高脂肪食物，特别是摄入大量均饱和脂肪的食物，容易引发胃肠问题和消化不良，导致不适感，影响入眠。
4. 辛辣食物：辛辣食物会增加胃酸分泌，容易引起胃灼热、胃肠不适等消化问题，进而影响入睡。
5. 高糖食物和饮料：高糖食物和饮料会引起血糖水平的迅速上升和下降，导致能量波动，影响睡眠质量。
以上食物和饮品在失眠期间需要避免是因为它们可能导致身体上的不适，影响睡眠。咖啡因是一种中枢神经刺激物质，可以提神、增加警觉性，使人难以入睡。酒精可以帮助入睡，但对睡眠质量有不利影响，会导致深度睡眠减少，反复醒来。高脂肪食物、辛辣食物和高糖食物都会导致胃肠问题，不适感让人难以入眠。所以，为了改善睡眠质量，需要在短期失眠期间避免以上这些食物和饮品的摄入。同时，要注意饮食的规律，保持健康的生活习惯，有助于恢复良好的睡眠。
