红赤面是一道具有浓郁红色调的传统面食，非常受人们的喜爱。然而，红赤面在食用时也有一些饮食禁忌需要注意。
红赤面中含有辣椒，因此对于胃肠功能较弱或有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人来说，食用红赤面可能会导致消化不良，甚至加重病情。这是因为辣椒中的辣素具有刺激胃酸分泌的作用，进而刺激胃黏膜，对于已经受损的胃黏膜来说，会造成更大的刺激，导致不适。
红赤面中添加了辅料和调料，如猪肉、黄鳝、煮鸡蛋、黄豆芽等，这些食材中含有较多的脂肪、蛋白质和胆固醇。因此，那些患有高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病的人，应当少食或者避免食用红赤面，以免加重心脑血管负担。
红赤面作为一道美味可口的面食，虽然受到众多人们的喜爱，但在食用时也需要遵守一些饮食禁忌。特别是对于消化系统疾病患者和心血管疾病患者来说，尽量少食或者避免食用红赤面，以免给身体健康带来风险。同时，对于正常人来说，也不宜过度食用辛辣、高脂肪的食物，保持饮食均衡才是最重要的。
