被高温油烫伤后应立即用流动冷水冲洗伤处15-20分钟，随后根据烫伤程度选择处理方式。
烫伤后第一时间用冷水冲洗能降低皮肤温度，减少组织损伤。冲洗时水流不宜过急，水温保持在15-20摄氏度为宜。冲洗完成后，若皮肤仅发红无破损，可涂抹烫伤膏如京万红软膏或湿润烧伤膏。若出现水疱，不要自行挑破，可用无菌纱布覆盖保护。疼痛明显时可口服布洛芬缓释胶囊缓解。烫伤面积超过手掌大小、伤及面部或关节、出现皮肤发白或碳化时，须立即就医。处理过程中避免使用牙膏、酱油等民间偏方，防止感染。
烫伤恢复期应保持创面清洁干燥，避免摩擦和阳光直射，饮食上多补充优质蛋白如鸡蛋、牛奶促进愈合。
