腹泻时适合吃的食物

黄玉红 消化内科 主任医师
中国医科大学附属第一医院
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腹泻时适合吃的食物主要有苹果泥、白粥、香蕉、蒸胡萝卜、低脂酸奶等。腹泻可能与胃肠功能紊乱、感染等因素有关,建议选择易消化、低纤维、低脂肪的食物,避免加重胃肠负担。

一、苹果泥

苹果泥含有果胶,能够吸附肠道内多余水分,帮助缓解腹泻症状。苹果中的鞣酸还具有收敛作用,可以减少肠道分泌。建议将苹果去皮蒸熟后捣成泥状,避免生冷刺激。

二、白粥

白粥易于消化吸收,能够为身体补充水分和能量。腹泻时胃肠功能较弱,白粥不会加重消化负担。可以搭配少量盐分补充电解质,但避免添加油腻或刺激性配料。

三、香蕉

香蕉富含钾离子,能够帮助补充腹泻丢失的电解质。香蕉中的可溶性膳食纤维有助于调节肠道蠕动。选择成熟香蕉更容易消化,避免食用未成熟的香蕉加重症状。

四、蒸胡萝卜

蒸熟的胡萝卜含有丰富β-胡萝卜素,能够帮助修复受损的肠黏膜。胡萝卜经过蒸煮后纤维软化,更容易消化吸收。建议将胡萝卜蒸至软烂后食用,避免生食刺激肠道。

五、低脂酸奶

低脂酸奶含有益生菌,能够帮助恢复肠道菌群平衡。选择无糖或低糖酸奶,避免高糖加重渗透性腹泻。酸奶中的蛋白质和钙质也能为身体提供营养支持。

腹泻期间应注意少量多餐,避免一次性进食过多加重胃肠负担。饮食以温热、柔软、清淡为主,避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。同时注意补充水分和电解质,可以饮用淡盐水或口服补液盐。若腹泻持续超过3天或伴有发热、血便等症状,应及时就医检查。恢复期可逐渐增加食物种类,但仍需注意饮食卫生和营养均衡。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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