菠萝果具有促进消化、增强免疫力、抗炎消肿、辅助降血压、改善皮肤健康等功效。菠萝果富含菠萝蛋白酶、维生素C、锰等活性成分，可通过多种机制对人体产生积极作用。
1、促进消化
菠萝果含有的菠萝蛋白酶能分解蛋白质，帮助胃肠消化吸收。该酶可缓解餐后饱胀感，对功能性消化不良有一定改善作用。食用新鲜菠萝果或饮用其汁液有助于促进胃肠蠕动。
2、增强免疫力
菠萝果中丰富的维生素C具有抗氧化作用，能增强中性粒细胞活性。每100克菠萝果约含48毫克维生素C，适量食用可帮助提升机体对病原体的防御能力，降低呼吸道感染概率。
3、抗炎消肿
菠萝蛋白酶具有抑制炎症介质释放的作用。临床研究表明，该成分对运动后肌肉损伤、关节炎等炎症状态有缓解效果。菠萝果提取物常被用于制作抗炎保健食品。
4、辅助降血压
菠萝果所含的钾离子可拮抗钠的升压作用，其特有的菠萝多肽能轻度抑制血管紧张素转换酶活性。规律食用可能对早期高血压患者产生温和的辅助降压效果。
5、改善皮肤健康
菠萝果中的α-羟基酸和维生素C协同作用，能促进角质代谢和胶原蛋白合成。外用菠萝果提取物可改善皮肤粗糙，内服则有助于减少紫外线导致的皮肤氧化损伤。
建议将新鲜菠萝果作为膳食补充，每日食用量控制在200-300克为宜。胃肠敏感者应避免空腹食用，糖尿病患者需注意控制摄入量。食用时可搭配蛋白质食物以增强菠萝蛋白酶活性，但不宜与奶制品同食以免影响消化吸收。出现口腔黏膜刺激症状时应立即停止食用，过敏体质者初次尝试需谨慎。除直接食用外，菠萝果还可制作成果汁、沙拉或入菜，多样化食用方式有助于营养全面吸收。