橘子富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，适量食用有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。
1、增强免疫力
橘子含有丰富的维生素C，能够促进白细胞生成，帮助身体抵抗病毒和细菌感染。维生素C还具有抗氧化作用，可以减少自由基对细胞的损害。长期适量食用橘子有助于降低感冒等呼吸道疾病的发病概率。
2、促进消化
橘子中的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动，缓解便秘症状。橘子含有的果胶成分可以吸附肠道内的有害物质并促进其排出。胃肠功能较弱的人群每日食用1-2个橘子即可达到改善消化的效果。
3、保护心血管
橘子含有的钾元素有助于调节血压水平，降低高血压风险。类黄酮等活性成分能够减少血管壁炎症反应，预防动脉粥样硬化。经常食用橘子的人群心血管疾病发病率明显低于不常食用者。
4、改善皮肤状态
维生素C能促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性和光泽。橘子中的抗氧化成分可以减轻紫外线对皮肤的损伤，延缓皱纹形成。将橘子与其他富含维生素E的食物搭配食用效果更佳。
5、补充能量
橘子含有的天然果糖能快速为身体提供能量，适合运动后食用。橘子中的B族维生素参与能量代谢过程，帮助缓解疲劳症状。但糖尿病患者应注意控制食用量，避免血糖波动。
建议每天食用1-2个新鲜橘子，避免空腹食用以防刺激胃黏膜。橘子不宜与牛奶同食，两者间隔2小时以上为佳。挑选时应选择表皮光滑、有弹性且散发清香的果实，表皮发软或有霉斑的橘子不宜食用。储存时可放置于阴凉通风处，避免潮湿环境导致霉变。对柑橘类水果过敏者应谨慎食用，出现皮疹或呼吸困难等症状需立即就医。