山药龙眼肉枸杞煮水喝具有补脾益肺、养血安神、滋补肝肾的功效，适合气血不足、失眠多梦、体虚乏力的人群适量饮用。
1、补脾益肺
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于促进消化吸收，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状。龙眼肉含有葡萄糖、蔗糖等成分，能快速补充能量，缓解疲劳。枸杞中的枸杞多糖具有免疫调节作用，三者搭配可协同增强补益效果。
2、养血安神
龙眼肉含铁量较高，能促进血红蛋白合成，改善贫血所致的心悸、面色苍白。枸杞含有的甜菜碱可调节神经递质，帮助缓解焦虑情绪。山药中的皂苷成分对中枢神经系统有轻度镇静作用，适合睡眠质量差者饮用。
3、滋补肝肾
枸杞所含的枸杞多糖和胡萝卜素能保护肝细胞，促进肝损伤修复。山药粘液蛋白可减轻肾脏炎症反应，龙眼肉的腺苷成分能改善肾脏微循环。长期用眼过度或腰膝酸软者饮用有助于改善肝肾亏虚症状。
4、抗氧化
枸杞中的玉米黄质和β-胡萝卜素是强效抗氧化剂，能清除自由基延缓衰老。山药多酚类物质可抑制脂质过氧化，龙眼肉含有的鞣质具有抗辐射作用。三者合用可增强机体抗氧化能力。
5、调节免疫
山药黏液蛋白能激活巨噬细胞吞噬功能，枸杞多糖可促进淋巴细胞增殖，龙眼肉中的维生素C有助于提高白细胞活性。体质虚弱易感冒者适量饮用可增强抵抗力。
建议选择新鲜山药去皮切片，龙眼肉去核，枸杞洗净后共同煮沸10-15分钟饮用，每日1-2次为宜。糖尿病患者应控制饮用频率，体质燥热者需减少龙眼肉用量。饮用期间避免进食生冷油腻食物，若出现口干咽痛等上火症状应暂停饮用。孕妇及慢性病患者饮用前建议咨询中医师。