一岁宝宝缺铁性贫血吃什么

一岁宝宝缺铁性贫血可通过饮食补充铁元素，建议选择富含铁的食物如红肉、动物肝脏、蛋黄等，同时搭配维生素C丰富的食物促进铁吸收。避免过量饮用牛奶，因其可能影响铁的吸收。

1、红肉：牛肉、羊肉等红肉是铁的良好来源，建议每周食用2-3次，每次30-50克。烹饪时可搭配番茄、青椒等富含维生素C的蔬菜，帮助铁的吸收。

2、动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏含铁量高，建议每周食用1-2次，每次10-20克。烹饪时可加入胡萝卜、菠菜等蔬菜，增加营养摄入。

3、蛋黄：鸡蛋黄含铁丰富，建议每天食用1个鸡蛋。煮熟的蛋黄更容易消化吸收，适合宝宝食用。

4、豆类：红豆、黑豆等豆类含铁量较高，建议每周食用2-3次，每次20-30克。烹饪时可搭配富含维生素C的水果如橙子、草莓，促进铁的吸收。

5、绿叶蔬菜：菠菜、油菜等绿叶蔬菜含铁量较高，建议每天食用50-100克。烹饪时可加入少量柠檬汁或醋，帮助铁的吸收。

日常饮食中，可适量增加富含维生素C的水果如橙子、草莓，帮助铁的吸收。避免过量饮用牛奶，因其可能影响铁的吸收。同时，注意饮食的多样化，确保宝宝摄入足够的营养。