小儿厌食症的饮食注意事项有哪些

小儿厌食症患儿需注意均衡饮食、少食多餐、避免高糖零食、保证锌元素摄入、营造良好就餐环境。饮食调理有助于改善消化功能并促进食欲恢复。

1、均衡饮食

每日需包含谷薯类、蔬菜水果、禽肉鱼蛋、奶类等四类食物。优先选择易消化的瘦肉末、蒸蛋羹、软烂蔬菜等，可将西蓝花、胡萝卜切碎与粥同煮。避免单一饮食结构导致营养素缺乏，每周食材种类建议达到20种以上。对拒绝某种食物的儿童，可尝试改变烹饪方式或搭配造型吸引进食兴趣。

2、少食多餐

将每日三餐调整为5-6次小份量进食，每次进食量控制在100-150毫升。餐间可提供无糖酸奶、香蕉泥等健康加餐。两餐间隔保持2-3小时，避免空腹时间过长影响胃酸分泌。用餐时间控制在20分钟内，避免强迫进食造成逆反心理。

3、避免高糖零食

饭前1小时禁止食用糖果、蛋糕等甜食，防止血糖波动抑制食欲。可选择原味坚果、苹果片等替代高糖零食。含糖饮料会占据胃容量，建议以白开水、淡豆浆为主。长期过量摄入糖分可能加重味觉迟钝，延缓正常饮食恢复。

4、保证锌元素摄入

牡蛎、牛肉、南瓜籽等富锌食物每周应出现3次以上，锌缺乏会降低味蕾敏感度。可将动物肝脏制成肉松拌入粥中，或使用锌强化营养米粉。合并明显锌缺乏时，需在医生指导下补充葡萄糖酸锌口服溶液等制剂。

5、营造就餐环境

固定用餐地点和时间，避免电视、玩具等干扰因素。家长应示范愉快进食行为，不用奖惩手段强迫进食。允许儿童参与食物准备过程，如捏饭团、摆水果等增加参与感。就餐时保持轻松氛围，避免批评或过度关注进食量。

除饮食调整外，家长需定期监测患儿身高体重增长曲线，记录每日食物摄入种类。合并生长发育迟缓、持续体重下降或伴随呕吐腹泻时，应及时就医排除肠易激综合征、甲状腺功能减退等器质性疾病。日常可配合腹部按摩、适量户外活动帮助胃肠蠕动，避免在餐前进行剧烈运动。