吸烟者适量食用坚果和粗粮有助于减轻烟草对身体的损害,主要作用包括降低炎症反应、补充抗氧化物质、改善肺功能、调节血脂代谢。
1、降低炎症反应坚果中的不饱和脂肪酸和粗粮中的膳食纤维可抑制吸烟引发的慢性炎症,建议每日搭配杏仁与燕麦食用。
2、补充抗氧化物质核桃富含维生素E,全谷物含硒元素,能中和吸烟产生的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。
3、改善肺功能巴西果中的硒与糙米的B族维生素可增强肺部清除有害物质的能力,缓解吸烟导致的咳嗽症状。
4、调节血脂代谢亚麻籽和藜麦中的植物甾醇有助于改善吸烟引起的高脂血症,降低心血管疾病风险。
吸烟者需注意坚果每日摄入量控制在30克以内,粗粮应占主食三分之一,同时建议逐步戒烟并定期进行肺功能检查。
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