适量食用栗子有助于补充能量、改善胃肠功能、保护心血管及抗氧化，栗子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B族和矿物质等营养成分。
1、补充能量
栗子含有丰富碳水化合物，可作为优质能量来源，适合运动后或体力消耗较大时食用。
2、改善胃肠
栗子中膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
3、保护心脏
栗子含钾元素及不饱和脂肪酸，有助于调节血压和血脂水平，降低心血管疾病风险。
4、抗氧化
栗子含有维生素C和多酚类物质，具有抗氧化作用，可帮助清除体内有害自由基。
建议选择新鲜栗子适量食用，避免过量摄入导致胃肠不适，特殊人群食用前应咨询医师意见。