兰香子目前尚无明确证据表明会致癌，其功效包括促进消化、增加饱腹感、辅助控制血糖等。兰香子的安全性主要与食用方式、摄入量、个体差异、潜在污染等因素有关。
未经充分浸泡膨胀的兰香子可能造成肠道梗阻，建议用温水浸泡10分钟至完全膨胀后食用，避免干吞。
每日摄入量建议不超过10克，过量可能引起腹胀或腹泻等不适症状，特殊人群需遵医嘱调整用量。
过敏体质者可能出现皮疹或呼吸道症状，首次食用应少量尝试，出现不适立即停用并就医。
劣质产品可能残留农药或重金属，选择有食品安全认证的产品，避免长期大量食用单一来源兰香子。
兰香子作为膳食补充剂时建议搭配均衡饮食，糖尿病患者需监测血糖变化，出现持续腹痛或过敏反应应及时就医。
