饮食跟银屑病发病有关吗？

Question

饮食跟银屑病发病有关吗？

Answer 1

银屑病发病与饮食有一定关联，主要影响因素有高脂饮食、酒精摄入、维生素D缺乏、食物过敏等。调整饮食结构有助于缓解症状，但需结合规范治疗。

1、高脂饮食

长期摄入过多饱和脂肪酸可能加重炎症反应，患者需减少红肉及油炸食品，增加深海鱼类等富含ω-3脂肪酸的食物。

2、酒精刺激

酒精会扩张血管促进炎症因子释放，建议戒酒。部分患者饮用啤酒后可能出现皮损加重现象。

3、营养缺乏

维生素D和硒元素不足可能影响角质形成细胞分化，可通过食用蘑菇、鸡蛋等补充，必要时遵医嘱服用维生素D3制剂。

4、过敏原接触

部分患者对麸质或乳制品敏感，可能诱发免疫异常反应，需进行食物不耐受检测后针对性规避过敏原。

银屑病患者日常应注意保持低糖低脂饮食，避免辛辣刺激食物，同时配合医生进行规范化的药物治疗和光疗。