若出现慢性萎缩性胃炎，可以适量吃南瓜、山药、猴头菇、卷心菜等食物，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮、叶酸等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、南瓜南瓜富含果胶和膳食纤维，有助于保护胃黏膜并促进胃肠蠕动，减少胃酸刺激。
2、山药山药含黏蛋白和多糖类物质，能增强胃黏膜屏障功能，缓解胃部炎症。
3、猴头菇猴头菇具有修复胃黏膜损伤的作用，其活性成分可抑制幽门螺杆菌生长。
4、卷心菜卷心菜中的维生素U和硫化物能促进胃黏膜修复，减轻胃部炎症反应。
二、药物1、铝碳酸镁铝碳酸镁可中和胃酸并形成保护膜，缓解胃黏膜损伤，需在医生指导下使用。
2、瑞巴派特瑞巴派特能促进胃黏膜前列腺素合成，改善胃黏膜血流，加速组织修复。
3、替普瑞酮替普瑞酮通过增加胃黏液分泌增强黏膜防御能力，适用于慢性胃炎治疗。
4、叶酸叶酸可纠正胃黏膜萎缩伴随的同型半胱氨酸代谢异常，需监测血药浓度。
日常饮食需避免辛辣刺激及腌制食物，采用少食多餐原则，定期复查胃镜评估黏膜恢复情况。
