孕妇可以适量吃鸽子蛋。鸽子蛋富含优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质，有助于胎儿发育，但需注意食物过敏及烹饪方式。
鸽子蛋含有丰富的优质蛋白和卵磷脂，能够帮助孕妇补充营养，促进胎儿神经系统发育。
鸽子蛋中的钙、铁等矿物质含量较高，有助于预防孕妇贫血和胎儿骨骼发育不良。
鸽子蛋的蛋白质结构较细腻，比鸡蛋更易消化吸收，适合胃肠功能较弱的孕妇食用。
孕妇食用鸽子蛋需确保完全煮熟，避免沙门氏菌感染，过敏体质者首次食用应少量尝试。
建议孕妇保持饮食多样化，鸽子蛋可作为营养补充，但不宜过量，每日1-2个为宜，同时注意均衡摄入其他食物。
