慢性浅表性胃炎患者应避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、酸性食物、酒精等，以免加重胃黏膜损伤。
1、辛辣刺激食物
辣椒、芥末等刺激性食物会直接刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重炎症反应。
2、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等高脂肪食物难以消化，会延长胃排空时间，增加胃部负担。
3、酸性食物
柑橘类水果、醋等酸性食物可能刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。
4、酒精
酒精会直接损伤胃黏膜屏障，抑制胃黏膜修复能力，导致炎症加重。
建议选择易消化、温和的食物，少量多餐，避免过冷过热饮食，同时戒烟限酒有助于胃黏膜修复。
