小儿偏食可通过调整饮食结构、营造用餐环境、行为引导干预、营养补充等方式改善。偏食通常由味觉敏感期发育、家庭喂养方式不当、微量元素缺乏、胃肠道功能紊乱等原因引起。
1、调整饮食结构逐步引入新食物与偏好食物混合烹饪，如将蔬菜碎末加入肉丸。避免强迫进食，采用小份量多次尝试策略。
2、营造用餐环境固定家庭共同进餐时间，减少电视玩具干扰。家长需示范多样化进食行为，避免在孩子面前评价食物好坏。
3、行为引导干预采用游戏化进食方式如食物摆盘创意，完成进食目标给予非食物奖励。家长需保持耐心，避免将偏食与奖惩直接关联。
4、营养补充锌缺乏可能导致味觉障碍，表现为拒食肉类，可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液。肠道菌群失调可能伴随腹胀，可用双歧杆菌三联活菌散调节。
持续偏食超过3个月或伴随体重增长迟缓时，建议儿科就诊评估是否存在贫血、过敏等潜在疾病。
