怀孕期间应避免食用马齿苋、木耳菜、苋菜、荠菜等蔬菜，可能增加流产风险或影响胎儿发育，同时需忌口生冷、腌制及含酒精的菜品，建议选择新鲜烹煮的当季蔬菜。
1、马齿苋马齿苋可能刺激子宫收缩，孕早期食用可能诱发流产，烹饪时需彻底加热，若出现腹痛需就医。
2、木耳菜木耳菜性寒且含草酸较高，过量食用可能引发胃肠不适或影响钙吸收，建议焯水后少量食用。
3、苋菜苋菜中硝酸盐含量较高，储存不当易转化为亚硝酸盐，可能引起孕妇缺氧症状，应现买现做。
4、荠菜荠菜可能干扰孕激素分泌，孕晚期大量食用或增加早产概率，建议咨询医生后控制摄入量。
孕期饮食建议采用蒸煮等低温烹饪方式，每日摄入300-500克不同种类蔬菜，出现呕吐或腹泻症状应及时就诊。
