吃胎盘并无明确科学依据证实其健康益处,胎盘处理不当可能带来感染风险。胎盘的主要成分包括蛋白质、激素和铁元素,但通过高温烹饪会破坏活性物质。
1、营养局限胎盘含有的蛋白质和铁元素可通过常规饮食获取,经高温烹煮后激素类物质基本失活,营养价值与普通动物内脏无异。
2、感染风险胎盘可能携带乙肝、梅毒等病原体,家庭自行处理时灭菌不彻底会导致感染,医疗机构禁止未经检验的胎盘流通。
3、激素干扰胎盘残留的雌激素可能扰乱内分泌平衡,哺乳期女性食用可能抑制泌乳,更年期人群或加重激素相关疾病风险。
4、替代方案改善贫血可食用猪肝、牛肉等富铁食物,调节内分泌建议选择豆浆、亚麻籽等植物雌激素来源,均比胎盘更安全有效。
产后恢复应通过均衡饮食和适度运动,若出现贫血或激素紊乱症状,建议在医生指导下使用琥珀酸亚铁片、戊酸雌二醇等正规药物治疗。